お泊まリポーターは山出谷ショートケーキ。今回乗るのは第63佐賀明神丸。船頭の明神さんは年間水揚げ高4億円を達成した凄腕漁師。今回は宮城県の気仙沼港から1日半かけ移動。太平洋の八丈島付近で2日間漁を行ったら、千葉の勝浦港で水揚げ。水揚げ高250万円以上で黒字だが前回は700万円。今回は1000万円が目標。3日目明神さんがさがしていたのは鳥山。カツオに狙われた小魚は海面まであがり、それを鳥がねらう。約6キロ先に鳥山を発見した。船員たちは釣り竿を手に取り一本釣りを始めた。次々とカツオが釣れるのはイワシを海へ投げ込み、海面へシャワーを吹き付けると魚が暴れていると勘違いしたカツオが集まるからだという。まき網漁に比べ手間はかかるが身が傷つきにくく高値で取引される。その後もポイントを変えながら釣り続け約12時間で漁は終了。1時間前にとれたばかりのカツオを食べた。漁師ならではの食べ方が甘口醤油とにんにくとマヨネーズを混ぜること。そして一つ屋根の下で暮らしているのは総勢20名。問題「船の中にあるお風呂のちょっと変わった特徴とは？」。正解はお風呂のお湯が海水。本日の寝床は大人1人が横になるとジャストフィットするサイズ感の個室。柚乃ちゃんからの質問「今までこれはスゴかった！ことは？」。一つの魚の群れで船がいっぱいになったこと。船頭をどう思っているのか船員たちに聞くと「執念はすごい記録と思います」などと話した。さらに船頭の父は伝説的な記録を叩き出しており、父を超えたいと去年異例となる年間水揚げ高4億円を記録した。
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「カツオ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 高知・室戸岬の先っちょを調査。カラオケ龍馬は、カラオケもできる食事処。店には14年前に取材した学校の児童の保護者がいた。その学校ではウミガメの卵を保護して孵化させる活動をしていた。現在は閉校していた。先っちょの手前にはイルカと触れ合うことができる室戸ドルフィンセンターがあった。
- 2026年10月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（宮崎県日南市）
- 宮崎風の甘ダレが絶品！カツオレシピ。
- 2026年10月20日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない卵かけごはんの世界
- 卵かけごはんにピッタリな卵と醤油を紹介。卵の品種は1700種類以上、専用醤油は約100種類あるそう。「天草タマンゴ」はマンゴー丸ごと1つ加えた飼料を与えている。井ゲタ醤油の「たまごかけしょうゆ」をかけていただいた。マツコさんは「めちゃくちゃ濃厚で甘い」とコメントした。ゆず皮を加えた飼料で育てたニワトリの卵「ゆずたま」に古代柱醤油醸造元の「玉ご郎」をかけていた[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！全世代くちコミコンプリート旅in上野
- 上野で全世代くちコミコンプリート旅。「てふてふ」は満席ということで撮影はできなかった。肉巻きおでんや、おでん出汁で味わうしゃぶしゃぶなどが名物として大人気。「海鮮3種の土鍋飯」は土鍋で炊いたふっくらご飯にマグロ・カツオ・サーモンがたぷりでインパクト抜群な一品。
- 2026年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 今年の宮城・気仙沼港でのカツオの水揚げ量は、今月8日時点で約2万9000トンで、すでに去年1年間の6倍以上となっている。今年は豊漁で脂乗りも良く、価格も安いという。刺身は、自分で切り分ける柵で買うと、加工費などがかからず安くなるという。戻りガツオのおすすめの食べ方は、「手捏ね寿司」だという。今季の戻りガツオは、10月いっぱい楽しめる。
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