浜辺美波がタイ料理「プーパッポンカレー」作りに挑戦。教えてくれるのは「タイ・イサーン料理ヤムヤム西葛西店」のメインシェフ・アムさん。浜辺はせっかくなのでタイの民族衣装に着替えた。まずはアムさんがお手本を見せた。試食した浜辺は「出来立てなのも相まって（本場タイより）こっちの方が美味しいかも」とコメント。プーパッポンカレーはとても難しい料理でシェフとして採用するかの試験に使われるほどだという。まずはカニを揚げる。使用するカニは殻ごと食べられるソフトシェルクラブ。油の音が小さくなったら上げる合図。全ての野菜を一口サイズにカット。浜辺が卵を両手で割ると、アムさんに片手でやるよう注意された。卵と牛乳を混ぜたら全ての下準備が完了。にんじん、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマンを炒める。お湯をお玉2杯分入れる。砂糖、オイスターソース、甘口醤油、薄口醤油を入れる。カレーパウダーを入れて混ぜる。
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「カニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月24日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜（身近な料理のお悩みを瞬間回答）
- カニの上手なむき方を回答。端を切り落とした殻の細い方の切り口を親指でふさぎ、勢いよく叩くと身が取れる。
- 2026年7月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 東京駅の2大聖地である大丸東京店とグランスタ東京で駅弁と手土産を調査した。大丸東京店の1日1万食以上売れるお弁当ストリートでは、先週15日から「車中映え弁当フェア」が開催されている。その中でもおすすめは、ウニやいくら等海鮮10種類を重ねた海鮮ミルフィーユ寿司だ。一方、手土産のおすすめには、大丸東京店お土産ランキングで2016年から連続一位のN.Y.C.SAN[…続きを読む]
- 2026年7月10日放送 20:00 - 21:00 フジテレビ
- ウワサのお客さまウワサのお客様 ヒット商品クイズ
- 早押し問題・何を作ってる？。神戸市にある工場の中には、白い塊が入ったカラフルな袋がたくさん並んでいる。2014年にSNSで大バズリしたヒット商品。主な原料はスケトウダラのすり身。正解は、カネテツ「カニ風味かまぼこのほぼカニ」だった。切れ目をいれた薄いシートを巻くことで、カニの繊維を再現。
早押し問題・何を作ってる？。広島県尾道市・因島に咲いている菊の花を切[…続きを読む] - 2026年7月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 独自調査 1.25倍速ランキング。きょうは種をとったり殻を剥いたり、食べるときに面倒だけどやめられない食べ物をランキング化。その上位5つがとうもろこし、サンマの塩焼き、スイカ、手羽先、カニ。気になる1位は！？
- 2026年7月9日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
- キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）
- ヨーロッパの暑さは海にも影響を与えている。地中海のタコが生息域を広げこれまであまり見られなかったイギリスで急増している。専門家は海水温の上昇がより頻繁に長く続くようになったためだとし、イギリスBBCは生態系が変わってきていると伝えた。デボンの南西部のブリクサムはイギリス最大の漁港だが今タコの売上げが好調という。タコの登場からロブスターやカニなどの漁獲量が激減[…続きを読む]
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