茨城県は天然うなぎの漁獲量が日本一。霞ヶ浦の天然うなぎはエビやカニを食べるため濃厚なうま味があり引き締まった肉質が特徴だが出回らない幻の食材と呼ばれる。かすみがうら市「うなぎ村」は天然うなぎの漁体験ができる。黒沢＆U字工事は夜行性のうなぎが日中狭いところに隠れる習性を利用したエサなしの筒漁を体験した。堤防沿いに100本の仕掛けがありうなぎが入っているのは数本だけ。天然うなぎはお腹が黄色になると言われている。1番大きなうなぎをゲットしたのは益子。捕獲したうなぎは関東風・関西風・焦げ目・カットサイズまでお客さんの好みに合わせて調理してくれる。黒沢は蒸し焼き関東風、福田は焼きのみ関西風、益子は蒸しのみで注文した。
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「カニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月26日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 視聴者から「追われるように食べているものはありますか？」と質問。マツコ有吉は全て冷凍するという解決策を提案した。子どもの頃の定番フルーツといえば「ダンボールみかん」で手が黄色くなっている子が多かったと話した。みかんに含まれるオレンジ色の色素が多く食べることで血液中から皮膚の角質層に沈着するという。マツコは17年間ほぼ果物のみで生活するフルーツ研究家・中野瑞樹[…続きを読む]
- 2026年6月14日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH海岸
- 慎太郎と桝太一はタコの家づくりを開始。ふっくらボディが出来上がったら入り口づくり。入り口は狭くするのがポイント。タコの体は伸縮自在なので今回はテニスボールくらいの大きさにすることにした。こうしてタコの家が完成した。
DASH海岸では城島と木村尚がタコの餌を増やすため、竹を使い作業をしていた。福岡の水産高校の生徒が竹で作ったものを海に沈めたら、色んな生き物が[…続きを読む] - 2026年6月14日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- カズ×澤部のズームズームズーム!!!（拡大発見 バラエティ カズレーザー×澤部のズームズームズーム！！！）
- 日本で唯一の魚の赤ちゃんを集めた水族館「幼魚水族館」の館長、鈴木香里武によると、イワシの稚魚であるシラスは浅い海に生息している。捕獲時、イワシ以外の魚も一緒に捕獲されるため、スーパーのシラスの中には珍しい稚魚が混じっていることがあるという。シラスの中からで稚魚を探したところ、カニ類のメガロパ幼生やエソなどが見つかった。
- 2026年5月29日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!激レア食材ハンター 谷田に密着！
- 天然食材ハンター・谷田圭太。今回のターゲットは謎の巨大魚。
- 2026年5月28日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 約6000万年前まで深海に生息していたアンモナイト。触手を使ってエビやカニを捕食していた。アンモナイトが放つ輝きの正体は真珠やサンゴなどの主成分アラゴナイト。カナダ・ロッキー山脈周辺の地層で火山灰が殻を密閉し熱と圧力で宝石化。アンモナイトの殻の中身は身は分解され殻の空洞に地下水が侵入し溶けていた成分が結晶に。
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