他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月28日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

「なないろ」のコーナーで三浦半島の旬の食材探しをした。今の時期、三浦半島といえば大根。宇田川さんによると、三浦の大根は甘くておいしいという。三浦の温暖な気候で品質が安定し、夜間は凍らないように糖度を蓄えるため、甘みが増し辛味が少ないのが特徴。松井さんと関口さんも大根の収穫に参加した。採れたての大根を試食すると甘くてジューシーだという。大根の他にもキャベツの収[…続きを読む]

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2025年1月27日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

1947年～1949年の間に生まれたいわゆる「団塊の世代」が今年で75歳となり、仕事を引退する人が増えて人手不足・後継者不足が深刻になる「2025年問題」が懸念されている。こうした中、後継者を探す企業と経営者になりたい人を結ぶマッチングサイトが注目されている。毎月20件ほど後継者募集の新規案件があがり、それに対し500～600件ほど「継ぎたい」という問い合わ[…続きを読む]

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2025年1月26日放送　15:30 - 16:30　TBS

サンドのこれが東北魂だサンドのこれが東北魂だ みちのく究極グルメを開発せよ！

サンドウィッチマン・尾形貴弘・久保史緒里は、究極グルメを開発すべく、岩手の鹿肉、福島の伊勢エビに続き、宮城の離島・野々島でレア食材探しをした。聞き込みで、野々島では白菜の種を作っていることが分かった。白菜は主に9月頃に苗を植え、11月頃に収穫を迎える。しかし、植える時季を1か月遅らせると、寒さによって実の成長が止まりそのまま越冬。すると、春に黄色い菜の花を咲[…続きを読む]

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2025年1月21日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅心も体もぽっかぽか 極うま鍋スペシャル！

千葉・松戸市でご飯調査。渡辺裕太は珍しいトマトを作っている農家・戸張さんの元を訪れた。「tobari tomato farm」は野菜の直売所。戸張さんは7種類のトマトを栽培している。珍しいトマトは「プチぷよ」という。皮が薄くサクランボのようなフルーツトマト。試食した渡辺裕太は「果汁と言いたく成るくらいの甘みが残る」などとコメントした。

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2025年1月19日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

農家の妻は朝日が昇る前から夫と収穫作業をする。石井家は三浦大根・カブ・キャベツなど多品目農家である。朝のうちに3000株を収穫するという。出荷できない野菜は食卓に。休む間もないため午前中だけでめちゃめちゃ大変である。

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