他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月30日放送　18:05 - 18:45　NHK総合

有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）

東京・浅草にあるキムチ専門店では野菜から海鮮まで13種類ほどのキムチを販売している。こちらのキムチは新潟の佐渡島で作っており、キムチの製造過程を見せてもらった。唐辛子は韓国から輸入しているそう。また、販売を始めた30年前は日本にキムチがなじんでおらず、近所のスーパーで細々と販売していたという。しかしSNSをきっかけにヒットし、全国から注文が殺到し以前は月の平[…続きを読む]

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2026年8月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

夫・忠大さん朝5時から野菜の収穫。妻・彩花さんは朝6時から朝ごはん作り。カブソテーとズッキーニのみそ汁を作るとのこと。まずカブは葉を落として皮をむいたら厚めに切る。フライパンに多めのごま油をひいて、中火で片面を焼く。3～5分焼いてひっくり返す。両面止めたらフライパンから取り出し、残った油でベーコンとカブの葉を炒める。しょうゆ・みりん・お酢で味付け。「カブのソ[…続きを読む]

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2026年6月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県葉山町

伊藤さんのご飯作りを拝見する。ショウガを使ったジンジャーエールやポテトグラタンなどを作った。作った料理を試食し「ヤングコーンおいしい」などと話した。伊藤さんがレストランを始めたのは離婚して自分で生きていく道を考えて始めた。伊藤さんは1950年インドネシアで生まれ両親の離婚を機に3歳で母と日本に行き養父母に育てられた。その後実の両親と会うことはなかった。伊藤さ[…続きを読む]

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2026年5月30日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

ミキティダイニング出張ミキティダイニング！SP

鎌倉野菜を収穫する。ズッキーニの収穫をする。新鮮な味だ。収穫体験をする。ズッキーニの花はクセが少ないほのかに甘い。コールラビがある。キャベツやブロッコリーの仲間で初夏が旬。コールラビの葉も新鮮であれば加熱することで美味しくいただける。コールラビの生食はサラダやスムージーがオススメ。コールラビは色違いの品種もある。コールラビは加熱の場合、炒め物やポトフがオスス[…続きを読む]

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