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「カプサイシン」 のテレビ露出情報

イライラ解消!「春菊と桜エビの豆乳みそ汁」について井上咲楽さんは「豆乳が苦手という人も味噌のまろやかさと桜エビの出汁と春菊出汁でいいバランスになっている。それで味噌のコクもすごい、これは優しくなれるおみそ汁」などコメント。
体の冷え対策をしたいという八代さんには「体ぽかぽか!豆腐とキムチのみそ汁」を紹介。一口大に切った豆腐やキムチを鍋で熱して卵を割り入れたあとみそを溶き入れる。豆腐や卵は食事誘発性熱産生の高いたんぱく質を多く含む。そしてキムチは一時的に血流をよくするカプサイシンが入っている。
太り過ぎに気をつけたいという恵さんには「腹持ち抜群!ささみとごぼうの白菜みそ汁」。細切りの白菜と斜め薄切りのごぼう、そぎ切りのささみに片栗粉をつけて入れる。ささみは高たんぱく&低脂肪で優秀、白菜はむくみ要望のカリウムや抗酸化力のビタミンC、ごぼうは腸内環境を整える食物繊維。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に!?「やせ鍋」&「太る鍋」SP
今野裕之氏は「お酢に含まれる酢酸は消化管での炭水化物の分解、吸収を遅らせる。GLP-1の分泌が増え、血糖値上昇を抑制するのに役立つ」などと説明。また、岡本氏は「スープを飲むことでお腹が膨らみ、食事量が減る」、「食材を煮ることで水溶性食物繊維がスープに溶け出し、腸内の痩せ菌を活性化する」などと話す。2000人以上にダイエット指導を行ってきた岸村康代氏はハナビラ[…続きを読む]

2025年11月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
今日のテーマは進化する麻辣湯ブーム。麻辣湯とは、春雨や野菜等を唐辛子や花椒等で煮込んだスープ料理の事だ。日経トレンディ 2025年ヒット商品 ベスト30でも6位にランクインした。人気店の前には平日の昼でも行列が出来ている。好みの具材を選ぶ事が出来る。医食同源ドットコムの中華房 麻辣燙は267円。大量に購入する人も見られた。
東京・高田馬場にある麻辣工房では[…続きを読む]

2025年10月23日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるアレなんでなんでSHOW
東京・板橋「エスビー食品」へ直撃。1923年に創業者・山崎峯次郎が「日賀志屋」を創業し、ソースの販売業をしていた時にカレーと出会いカレー粉の製造に着手した。マーケティング企画質・長坂昌和さんがカレーのギモンに◯✕で回答。ルウを2種類以上混ぜたほうがおいしくなる?「✕(1種類のほうがおいしい)」。来年60周年の「ゴールデンカレー」は毎年100回以上のテストを経[…続きを読む]

2025年6月25日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャインニュースのKEYボード
石原新菜さんとともに夏にオススメの食事を紹介。夏は体温を自分で上げる必要がないことで新陳代謝の低下につながることや、暑さで運動や外出を控えることで消費カロリーが減ってしまうこと、室内と屋外の気温差で自律神経のバランスが乱れてしまうことが背景にあるという。体を温める陽性食品、体を冷やす陰性食品があるのだと言い、夏のものは暑い時に食べることから体を冷やす効果があ[…続きを読む]

2025年5月4日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
唐辛子に含まれるカプサイシンは、血流の増加や血管を拡張させて、頭痛の原因となる場合がある。

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