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「カボチャ」 のテレビ露出情報

いま狙い目のお買い得な食材はキャベツやレタス、そしてレンコン。レンコンは出来る順番で3兄弟に分けられ、それぞれ食感が違う。細長い長男はホクホクしていてどっしり肉厚。小さく丸く、芽のついている三男はシャキシャキでやわらかい。太くて丸い次男はその中間で、ホクホクとシャキシャキを併せ持つという。おすすめの料理法は長男はハンバーグなど、次男はきんぴらなど、三男はサラダなど。またレンコンが主役になる料理も紹介。レンコンを片栗粉と混ぜて成形して揚げたハッシュドレンコンなどがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅宮城県名取市
ラッシャー板前が名取市の漁亭 浜やのまかないを調査。タマネギ、マイタケなどに衣をまとわせて揚げる。ご飯に乗せて、シラス、あさつき、天つゆをかけたら「シラスかき揚げ丼」の完成。「タイとスズキの味噌汁」も並んだ。

2026年2月14日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
東京ビッグサイトのコーヒーイベントに来ていた42歳自営業の男性に、アナタだけの神様を聞くと「溝内健三」さんだということ。溝内さんは大阪府堺市・TK工業につとめていて、鉄板づくりの神。溝内さんが作った鉄板はカセットコンロの上に置けるサイズ。使い方は、加熱しながら油を何度も塗り鉄板を黒くさせ(コゲ付き防止などになる作業)、真っ黒になったら油をひき具材を焼く。「T[…続きを読む]

2026年2月12日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース沖縄局 昼のニュース
竹富町の西表島で島で作られたカボチャの出荷式が行われた。出荷式はJAの集荷場で行われJA、生産農家、町の関係者ら約30人が参加した。全員でカボチャのポタージュで乾杯しカボチャを積んだトラックを万歳三唱で見送った。ことしの出荷量は約130トンを見込んでいる。JAおきなわ八重山地区本部・仲門本部長は「全国でかぼちゃを待ち望んでいる消費者の皆さんに届けたい」と話し[…続きを読む]

2026年2月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
軽量かつ切れ味抜群の包丁「ストーンバリア包丁ライト」の通販。包丁の重さは95gで、硬いニンジンや大根なども軽い力を加えるだけで切ることができる。この包丁は刃物の名産地である岐阜県・関市の職人が手作業で仕上げていて、刃の厚さも一般的な包丁が約0.4mmのところストーンバリア包丁は約0.18mmまで薄くなっている。専用シャープナーもセットで、価格は5280円引き[…続きを読む]

2026年2月1日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
種から植えるTV農家メシ
今回はMOMOKAが特製のカボチャのポタージュを作る。GPPはメンバー全員で共同生活をしておりMOMOKAはよくメンバーに料理を振る舞うという。まずはカボチャを切り塩を振って電子レンジで5分温める。バターとタマネギを炒めたら温めたカボチャを投入。そこに水と顆粒のコンソメを入れ、カボチャが柔らかくなるまで火を通す。
MOMOKAが翌日に疲れを持ち越さない方法[…続きを読む]

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