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「カラシナ」 のテレビ露出情報
2024年11月19日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
趣味の園芸 やさいの時間 (趣味の園芸 やさいの時間)
ミズナとカラシナは寒さに弱いが、冬は発芽に時間がかかる。そのため曲がる支柱でフレームを作り、そこにビニールを被せてミニハウスを作る。2週間ほどしたら間引きを行う。間引くのは2回。収穫は1月草丈15cmほど。ポイントはタネまきスケールで均等に、ミニ温室で寒さ対策をする。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年5月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県松田町
長谷川さんはニューサマーオレンジと下中たまねぎを切り、オリーブ、塩、オリーブオイルなどを混ぜて乳化させて「ニューサマーオレンジと新玉ねぎのサラダ」の完成。ホタルイカは目と口と軟骨を取り出し、ニンニク、トマト、カラシナと炒め、パスタを合わせて「ホタルイカのパスタ」の完成。
2025年5月13日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!1000世帯の食卓大調査!国民ランキング
日本人の好きなおにぎりの具ベスト20を紹介。8位:高菜。九州の名産。高菜漬けはカラシナの一種である高菜を塩漬けにした漬物。
2025年2月16日放送 15:00 - 16:30 TBS
全国ボロいい宿Snow Manが大調査
「穆の里」では自然の魅力を伝えるため、様々な自給自足体験を提供している。深澤辰哉と岩本照は畑で「ホウレンソウ」などの収穫体験を楽しんだ。夕食で食べる野菜を自ら収穫する。また、「穆の里」は東京ドーム約1個分の広大な敷地を持ち、1年を通じて様々な野菜を収穫できる。
「穆の里」では鶏小屋で飼育する鶏から毎日、新鮮な卵を収穫している。深澤辰哉と岩本照はニワトリがエ
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2024年10月1日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
趣味の園芸 やさいの時間(太陽のベジガーデン)
今回植えるのはタカナ、カラシナ、大阪シロナ。いずれも漬け菜と呼ばれ、秋の寒さに強く保存食にするようなものをさす。3種はアブラナ科の葉物なので1つの畝で育てる。
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