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「カルシウム」 のテレビ露出情報

きょうのテーマは「秩父の自然を堪能、春の低山登山後編」。一般的に1000m以下の山を登る低山登山。山岳ライター・木元康晴さんと挑戦しているのは、埼玉県秩父の名峰、武甲山のふもとに連なる琴平丘陵。きょうは緩やかに下っていくコース、ゴールの羊山公園を目指す。迎えてくれたのはヤマツツジ。花言葉は「燃える思い」。地面に向かって花を咲かせるツクバネウツギは「はねつき」の羽根に似ていることから「衝く羽根(ツクバネ)」。べっとく岩は秩父の特色を表しているという。琴平丘陵は石灰岩とチャート(堆積岩)でできた約2億年前の古い地層。長者屋敷を出発して20分過ぎたところで、木元さんが低山登山の意外に注意点を教えてくれた。意外と道迷いしやすい。林業が行われている場所は要注意。分岐の一方向に倒木などが置いてあったら、立ち止まって左右をよく見て、「行くな」という意味。押堀川、荒川に合流する渓流。ホタルの餌となる「カワニナ」が多い。理由とされているのが川の水に含まれるカルシウム成分。水源の山に秘密があるという。明治以降から石灰岩採掘が本格的に始まって、事実上登山道がなくなっている。コンクリートの原料となる石灰はカルシウムの化合物。
登山開始から約3時間。武甲山の全体が見えてくると目的地の羊山公園に到着。最大の見どころである羊山公園の芝桜。関東最大規模の芝桜。10種類40万株の芝桜が作り上げる圧巻の景色。100年以上愛される老舗のいなり寿司、この時期だけの芝桜巻きセットを試食。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月17日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 川合俊一)
川合俊一は8歳の時に家族で上京し父はとんかつ店を始めたという。バレーボールは中学から始めて亡き父が熱心に指導してくれたという。身長を伸ばすために牛乳や小魚などを毎日食べさせられたと振り返った。川合は昨年、鼻と喉の手術をした。鼻は横に脂肪がたまってきたため切除、喉はポリープが出来たという。

2025年1月12日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!日本の食で血管&脳を元気に 世界が注目そば・こんにゃく・抹茶
こんにゃくを避けがちな外国人が多かったが、最近ではパスタの代用品として外国人にも注目されている。こんにゃくに関する論文は、今年だけで200件以上発表されている。こんにゃくに含まえる栄養成分を紹介。グルコマンナンは腸内環境の改善、カルシウムは骨の健康、カリウムは高血圧予防が期待できる。こんにゃくセラミドは、認知症の原因物質を減らす効果がある。北海道大学が、こん[…続きを読む]

2025年1月10日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード(伝説の家政婦 志麻さん)
続いてはパスタを茹でる。湯通ししたモロヘイヤにすりゴマ、ニンニク、粉チーズ、オリーブオイル、パスタの茹で汁をミキサーでペースト状にする。ペーストをパスタに絡め、仕上げに粉チーズとコショウをかけて「ジェノベーゼ風モロヘイヤパスタ」の完成。

2025年1月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!藤井恵流マンネリ解消レシピ
大根の皮にはビタミンCやビタミンB6などの栄養が豊富に含まれているため、皮付きのまま大根をすりおろす。大根の中に含まれるジアスターゼはおもちと合わさると消化が良くなる。ザルですりおろした大根と汁を分ける。切り餅を1cm角にカットしたら、耐熱ボウルにおもちと大根おろしの汁を大さじ3杯入れ、電子レンジで加熱する。おもちが柔らかくなったら大根おろしを加え、なめらか[…続きを読む]

2025年1月6日放送 16:00 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays健康への近道!管理栄養士の食べ合わせ術
丈夫な骨づくりにはチーズで乳製品の中でもカルシウムの吸収力が高い。必要なのがビタミンDとビタミンKでビタミンDは卵の卵黄に多く含まれている。そしてビタミンKを多く含まれている食材はほうれん草。ほうれん草は冬の方が栄養価がアップしていて、オススメ調理はトーストと紹介した。

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