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「カルローズ米」 のテレビ露出情報

今年の一皿にお米グルメが選ばれた。価格高騰で関心が高まり米の存在感が高まったこと、玄米や雑穀米などの市場が拡大していることが選出理由として挙げられている。おにぎり専門店は、先月時点で去年の同じ時期に比べ全国で240点余増えている。料理のレシピを動画で紹介する会社では、アメリカ産のレシピの開発に力を入れている。アメリカ産カルローズの調理方法の検索は去年と比べて大幅に増えている。抹茶や麻辣湯、ご当地うどんも今年の一皿の候補だった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月16日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けガイアの夜明け
4月下旬にカナダ・トロントにいた百笑市場の長谷川さんがやってきた。この街もまた空前の日本食ブームで、和食の店が増えているという。やってきたのは寿司レストランで、店の一番人気はキャビア風のとびこをのせたマグロの押し寿司。値段は2000円だが、北米のほとんどの寿司レストランで使用されているのがカルローズ米。世界的にも大きなシェアを誇る。長谷川さんは早速売り込みに[…続きを読む]

2026年7月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
最後はコメ。共栄堂が使ってるのは豪雪地帯福島県只見町のコシヒカリ。コメ由来の甘味が特徴。さらに炊き加減にもこだわりがある。また量は普通盛りで300gというボリューム。大正から100年愛され続けるレジェンド「ポークカレー(1300円)」を実食。対する創作カレー MANOSのお米はカルローズ米。クミンとバターでコーティングし、サラッとしたルーとの相性は抜群。こだ[…続きを読む]

2026年4月24日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
コメの平均価格が10週ぶりに値上がりに転じた。きょう、番組の取材班が向かったのは全国1685店展開のドラッグストアコスモス。今、銘柄米、ブレンド米、外国産米の価格に変化があるという。千葉県産こしひかりは税込み3798円。コメの平均販売価格(農水省)は9週連続で値下がりしていた中、先程発表された価格は5kgあたり3883円と前週比10円値上がりした。福島県のオ[…続きを読む]

2025年11月24日放送 0:55 - 1:25 日本テレビ
NNNドキュメント’25コメクライシス 米価高騰…バブルの果に
9月、新潟・魚沼市のコメ農家である関は夏の猛暑や水不足を乗り越え、質・量ともに納得の収穫を迎えていた。関は自分のようにある程度大規模なコメ農家はかつて経験したことのない利益が出ると予想され、集荷業者が高値で購入していた。去年から続く令和のコメ騒動。原因はコメの生産量が不足していたことにあり、長らくそれを認めていなかった農林水産省は8月8日に需要拡大を見通せず[…続きを読む]

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