TVでた蔵トップ>> キーワード

「カレイ」 のテレビ露出情報

旅行のプロが食べるべきだとしたグルメを紹介。香港の西貢は自然がいっぱいのリゾートエリアで魚介豊富な香港だが西貢のものは別格だという。名物の海上市場ではボートの上で魚を販売、休みの日にはボートが所狭しと浮かぶ。買った魚は近くの店で調理してくれて人気の全記海鮮菜館では調理代支払うことで持ち込みも調理してくれる。店員オススメの蒸し焼きでオーダーしたアイゴの香味蒸しは乾燥したみかんの皮をのせて蒸し刻んだ青ネギを大量にのせ熱した油と特性しょう油ダレで完成。店のいけすにいる魚もオーダー可能でシャコを揚げでオーダー。からをむいたシャコを高温の油で素揚げにし数種類のスパイスで味つけするとシャコの姿あげが完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月15日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデーズムサタわくわく
今回は「原宿 最新ファッションのすべて」の最終回。16年間の歴史を振り返る。

2025年1月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!冬の北海道満喫旅
登別地獄谷にやってきた久本と王林の映像からスタート。230万人以上を動員するさっぽろ雪まつりなど、北海道はこの時期各地でお祭りを開催。苫小牧ではスケートまつりが開催され、支笏湖では氷濤まつりが開催。ウトナイ湖は冬の今だけ鏡のように反射する。さらにルタオカフェ限定パンケーキなども紹介。冬の北海道満喫旅スタート。

2025年1月20日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
神奈川県藤沢市の湘南藤沢地方卸売市場へ。毎週土曜日に開催される「湘南朝市」では一般の人でもお得に買い物ができる。給食で使われる魚の加工を行う「丸湘水産」は時間無制限で約10種類の魚の詰め放題を1回500円で行っている。次回は今週25日に開催予定。

2024年12月14日放送 18:51 - 20:50 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!人気寿司チェーンガチ対決
「より濃厚なウニはどっち?」と出題。成熟度合いではなく性別の差で、産卵期だとオスは淡い色、メスは濃い色になる。淡い色は中性脂肪が多くクリーミーで濃厚、濃い色は香りが良く口溶けも良い。
魚体見極めクイズ。「何という魚?」「このサケはオス?メス?」などと出題。カツオは背びれが長く、お腹に黒い横線がある。サンマは背中が青黒く青と銀色の境目がはっきりしている。サケ[…続きを読む]

2024年11月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(旬の食材を使った 体が温まるご飯特集)
小野真弓が富田さんのごはん作りを見学。ヒラメは刺し身と蒸し料理にする。

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.