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「カワハギ」 のテレビ露出情報

金沢駅から車で5分の場所にある近江町市場。金沢の台所といわれ、地元北陸の海の幸をはじめ、金沢グルメなど約170店舗が集結。1日約2万人が訪れる観光スポット。スタッフがインタビューで遭遇した東京都在住20代の学生は全員フェンシングの選手。尾崎世梨さんは去年のパリオリンピックに出場し、女子サーブル団体で銅メダルを獲得した選手。尾崎さんは「甘エビがおいしかった」などと話した。友近さんらが立ち寄った川木商店は鮮度抜群の海鮮をその場で頂ける。2人は「ガスエビ(1皿1,500円)」、「カニ面(1パイ1,800円)」を頂いた。続いて、ゆかいな社長が名物の「近江町コロッケ」を訪ねた。全10種類の揚げたてコロッケを求めて、毎日行列ができる人気店。能登コロッケは能登のお肉が20%入っているという。友近さんは「金沢カレーコロッケ(420円)」、春菜さんは「のどぐろコロッケ(480円)」を購入した。ゲストの平愛梨さんと木村昴さんが「のどぐろコロッケ」を試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.うまい魚の宝庫!東京湾岸物語 第3弾
千葉・館山市にある「美味い家 若鈴」を紹介。店の人気メニューは東京湾で獲れたスズキなどの3種のフライトヒラメのフライなどが付いた日替わり定食 上セット。おすすめのメニューは東京湾のハチビキやヒラメなどの地魚にこだわった地魚寿司。このほかてっさ 薄造りや活魚 カワハギの刺し身などもオススメ。店主の佐野さんは自分の目で見た魚しか仕入れないという。店主の佐野さんは[…続きを読む]

2025年2月2日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
「あんこうのともあえ」について、天野さんはすごく濃厚だがみそに肝の風味が負けていないと紹介。地域によっては酢や山椒を合わせるという。「あんこうのフリット」はふわふわの食感が絶妙な一品。風間浦鮟鱇感謝祭も行われていて、今年は3月8日の予定となっている。

2025年1月30日放送 1:35 - 2:05 日本テレビ
東野・岡村の旅猿26(京都で伊根の舟屋 満喫の旅)
「鮨割烹 海宮」で夕食。ぶりしゃぶ、追加注文した地魚のお造り(カワハギ・ヤガラ・スズキ 2,500円)を食べた。この後もアカラ、フグの唐揚げなどが運ばれてきて、絶品の魚料理に大満足だった。ジミー大西はブリが一番好きと言っていたが、あまり食べていなかったので、岡村が西川きよしのモノマネで「食べてや」と言って勧めた。岡村は勧められたブリを食べないボケを期待してい[…続きを読む]

2025年1月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県横須賀市
神奈川県横須賀市でご飯調査。丸吉商店を訪問。新鮮な魚介類や佐島の地ダコなどを販売している。番組にもすでに2回出演していて、お客さんの金崎さんご夫妻を紹介してくれた。金崎さんはは画家で伊勢丹新宿店では53年連続個展を開催。画家としての活動が地元・苫小牧で認められ観光大使を務めるようになった。

2025年1月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
三浦半島に移住を決意したフィギュアスケートソチオリンピック日本代表・高橋成美が「うらりマルシェ」の手島和彦さんたちとカワハギ釣りに挑戦。4人で7匹。「まるいち魚店」で3匹をさばく。

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