スナックの雰囲気が再現されたスタジオにて、田村淳らはガストロノミーツーリズムについてトーク。橘によると、徳之島に移住を検討している料理人がいるといい、田村らは期間限定で料理人を呼び込み、島の食材を使った料理を提供してもらうプランを提案。また、奄美大島開運酒造ではクラシック音楽を流して黒糖焼酎を熟成させているといい、田村は「EXILEの曲を聞いた黒糖焼酎って、ファンは絶対に呑みたいはず」と語る。澤円氏はいつのまにかレモンサワーになっている可能性をあげた。