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「ガチ丼!」 のテレビ露出情報

武蔵小杉駅のタクシー運転手、鈴木さんに「重寿司」へ連れて行ってもらった。社長の亜香根さんは17年前に2代目として店を継いだ。最初は料理人を目指し寿司屋とは別の道を進んでいたが、父が閉店を決めたことで店を続けてほしいと継ぐことを決めた。仕入れた魚は店のブログで発信。イタリア留学の経験を活かし、寿司の常識にとらわれない創作料理も提供している。2013年に市内の77店舗が参加したガチでうまい横浜の商店街丼ものNO.1決定戦「ガチ丼!」にエントリーし金賞を受賞した「ガチ丼」を味わった。天然本マグロの赤身、中トロ、大トロがのっている。

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