他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月3日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.迷いそうだけど行ってみたい路地裏の“迷”店13

東京・新宿区神楽坂のメイン通りから1本入れば様々な路地が張り巡らされている街。神楽坂の中でも少し広めの石畳の路地の奥にあるカフェレストラン「ル ブルターニュ神楽坂」。平日も開店直後に予約客でほぼ満席。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理「ガレット」はそば粉に水と塩を加えた生地を薄く焼きあげたもの。いろんな具材をのせたり包んだりして食べる。中でもタマゴ、チーズ[…続きを読む]

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2024年11月30日放送　15:00 - 16:00　TBS

世界くらべてみたら世界でガチ検証SP

全国のお菓子10種類の中から外国人にウケるおみやげを検証。10位：ういろう。ほのかな甘さでは満足できず辛口コメントが続出で合計404点。
9位：もみじ饅頭。上品な甘さのあんこは各国で賛否が分かれ合計406点。8位：ずんだ餅。アメリカ＆フランスは高評価だったが、ガーナでは見た目で嫌悪感を抱く人が多数で合計456点。
全国のお菓子10種類の中から外国人にウケ[…続きを読む]

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2024年6月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays魅力が満載！相撲メシ

豊ノ島が二子山部屋を訪れた。二子山部屋は現在14名の力士が所属。二子山親方は現役時代は平成の新怪物の愛称で親しまれた人気力士。二子山部屋の食事は稽古終わりに当番制で料理を作る。本日のちゃんこ番は小滝山と出沼など4人。本日の食材は卵50個以上、鶏肉5kg以上など。まずはちゃんこ鍋作り。めんつゆでカレーちゃんこ鍋を和風にするのが二子山部屋流。
出沼のからあげは[…続きを読む]

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2024年6月18日放送　9:55 - 10:25　テレビ朝日

じゅん散歩（じゅん散歩）

「東京山手調理師専門学校」を訪れた。副校長・飯島稔さんに校内を案内してもらった。1950年創業の大阪にある日本料理店「うお健」が母体。フランス・イタリアなどヨーロッパ各国の料理を学ぶ「西洋料理クラス」の授業を見学した。高田が学生に、いずれ自分の店を持った時誰に来てほしいかと質問すると「ホセ・アルトゥーベ選手」と話した。

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2024年5月1日放送　11:30 - 11:53　NHK総合

ひるまえほっと（特集）

神楽坂はフランスのレストランや食材を扱うお店が点在していてプチ・フランスとも呼ばれている。東京日仏学院はフランス政府が運営する語学学校で、誰でも利用できる文化交流施設でもある。おすすめはフランスを感じる建築で、ル・コルビュジエの弟子である坂倉準三が設計した。続いてはフランス文化に触れる図書館で、蔵書は1万8000冊ある。続いてはフランス語を楽しむで、シャンソ[…続きを読む]

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