他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月4日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタでみトレ

朝市の会場から車で10分の場所にある海人市場。地魚料理店で葉山で採れた名物のシラス丼に、カマ焼き定食も。また自分で釣った魚を用意して店主に調理してもらうことも可能。魚の修理に合わせて調理法もさまざまな。刺身、塩焼きなど魚の良さがでた海鮮コースに。

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2026年9月21日放送　16:45 - 19:00　日本テレビ

news every.商店街のすごい鮮魚店の秘密

創業66年のふじやす水産の大繁盛の秘密に迫る。秘密1つめは家庭敵な雰囲気。おかみさんは平木直子さんで、昔ながらの対面販売を行っている。この対面販売がリピーターを生むのだ。創業者は直子さんの父で、夫婦で切り盛りしていた。直子さんの夫・高広さんが2代目として店を継ぎ、3代目である息子の快さんの妻・梨花さんなど15人が働くこの店はアットホームな雰囲気だ。秘密2つめ[…続きを読む]

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2026年8月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅広島県尾道市

松岩さんのご飯作りを拝見する。アコウの煮付けやオコゼの味噌汁などを作った。作った料理を試食し「身もしっとりとしていて美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「出汁がめちゃくちゃ美味しい」などと話した。松岩さんは10年前に塾講師から漁師に転職した。

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2026年7月25日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オープニング）

世界で最も美しい7大サイクリングロードにも選ばれたしまなみ海道神様巡り旅。しまなみ海道は広島県尾道市から愛媛県今治市をつなぐ海道。今回はミシュラン三つ星にも選ばれているレストランに提供している神漁師が登場。さらに今治のソウルフードの串に刺さない神焼き鳥。

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2026年7月7日放送　10:40 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

5、6年ほど前から山口県の日本海側で魚群が見られるようになり、今最盛期を迎えている。一時は絶滅が危惧されたクロマグロだが、国際的な漁獲管理により、量は急速に回復した。日本周辺を季節ごとに回遊するクロマグロ。有名な青森・大間は9～12月、山口県では5～7月にかけて魚群が現　れる。昨年度山口県内の漁獲は過去最高の124tにのぼり、今シーズンも好調。下関漁港の競り[…続きを読む]

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