他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月20日放送　10:05 - 11:00　テレビ東京

ケンコバカレー部ケンコバカレー部 超北海道カレープロジェクト

秋山竜次がやって来たのはジャガイモを栽培している「ニセコ多田農園」。多田勉さんはサラリーマンを辞めて2003年に就農したという。栽培している品種は男爵とキタアカリの2種類。日中の光合成でたくさんの糖分を作り、夜間の低い気温で糖分消費を抑えて育つため、甘みが強い。また、水はけの良い土壌で健康に育つという。多田勉さんは味の濃いものと合わせるなら男爵だと話した。[…続きを読む]

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2024年11月3日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家北海道のポツンと一軒家

北海道のポツンと一軒家を訪れ、主の君子さんに話を聞いた。民宿は元々32年前に支度として建てたもの。防寒対策で扉と窓は二重になっていた。居間・食堂は20畳。泊まった学生の色紙が飾ってあった。食事は宿泊者と一緒に作る。水は湧き水を引いており、お風呂には石油ボイラーがあった。忙しい時は料理好きな20歳の孫娘も手伝いに来る。畑ではじゃがいもやニンジンを地中に埋めて保[…続きを読む]

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2024年10月31日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！今行きたい1日乗車券の旅

500円の1日乗車券を使って街の人のおすすめスポットを巡る路線バスの旅。今回は所沢を巡る。Casual Teppan Dining STOVEで人気ナンバーワンメニュー・ポテサラ～自家製ボロネーゼとナス＆ニンニクの芽～を試食した那須雄登は「美味しい！チーズが美味しい。ナスがいい仕事をしている。」等とコメントした。試食した横山裕は「美味い。ポテサラの概念が変わ[…続きを読む]

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2024年9月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県川島町）

安田大サーカスの団長が埼玉県川島町の利根川さんのご飯を調査中。キタアカリをかつおだしの入った鍋に入れ味噌汁。茹でたモロヘイヤに鰹節をまぶして豆腐にかけて冷奴を作った。食卓にはチンジャオロース、イカスミジューシーなども並んだ。

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2024年7月21日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

袖ケ浦市の農家、順一さんの畑を訪ねた。今回の食材は新じゃがいも。順一さんはキタアカリを栽培している。相葉はじゃがバターにして味わった。

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