他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（埼玉県川島町）

安田大サーカスの団長が埼玉県川島町の利根川さんのご飯を調査中。キタアカリをかつおだしの入った鍋に入れ味噌汁。茹でたモロヘイヤに鰹節をまぶして豆腐にかけて冷奴を作った。食卓にはチンジャオロース、イカスミジューシーなども並んだ。

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2024年7月21日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん

袖ケ浦市の農家、順一さんの畑を訪ねた。今回の食材は新じゃがいも。順一さんはキタアカリを栽培している。相葉はじゃがバターにして味わった。

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2024年7月7日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV（種から植えるTV）

第2位の「キタアカリ」はほくほく系で「キタアカリのカルジャジョリム」などの調理に合う。田農機の「UTD-680R」はトラクタの後ろに装着できる収穫用のアタッチメントで、自動で土の中のジャガイモを掘り起こす。掘り出されたジャガイモは手で拾う。キタアカリを1000個収穫した。

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2024年7月4日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワークおでかけ しゅと犬くん

横浜・保土ケ谷区の住宅地より中継。シシトウやなす、トマトなどさまざまな夏が旬の野菜が育てられており、今日紹介するのはは新じゃがで、キタアカリという品種で地域の方々に愛されている。幼稚園や保育園でも育てられておりまた地酒としてじゃがいも焼酎も造られている。また歴史もあり保土ケ谷では古くからじゃがいもか生産されていて種芋として明治時代から昭和初期まで日本全国に出[…続きを読む]

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2024年2月23日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

神楽坂駅から徒歩10分の「とろ～り豚汁めし 八百食堂」では豚汁定食が人気。ご飯は全国米・食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞を受賞した「とねのめぐみ」を使用している。豚汁のとろみは2つのイモにあった。下茹でをして皮を剥いたものは煮崩れしやすく、もう一つは皮付きにして形も残すことでとろみと食感を同時に生み出していた。味噌はオリジナルブレンド。不動産会社が新たな事[…続きを読む]

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