他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月25日放送　13:55 - 15:20　テレビ朝日

坂上忍のキャンプ飯バトル！（坂上忍のキャンプ飯バトル！）

最終対決のテーマは、房総半島の旬な食材であったか鍋対決。西山茉希は地元鮮魚を使った贅沢豆乳坦々鍋を作った。ビールでたらこと白子の臭みを取る。余った豚肉は鍋に入れて旨みを出す。豆乳は最後の仕上げの手前で入れる。シメはチーズリゾット。あばれる君は地元野菜を使った丸ごと玉ねぎの鬼オーンスープを作った。カブは煮込むと溶けやすいので皮付きのまま。玉ねぎを丸ごと入れて見[…続きを読む]

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2025年12月3日放送　16:50 - 17:48　フジテレビ

イット！ギモン解決班

都内のしゃぶしゃぶ食べ放題の店では、健康志向の高まりなどで豆乳ブームが起きている。さらに「ベニースーパー佐野店」では豆乳売り場を強化している。今、熱い視線が注がれる要因の一つが豆乳に含まれる栄養素。キッコーマンソイフーズによると第4次豆乳ブームが到来しているという。東京・池袋にある豆乳専科で今一番人気のドリンクは「豆乳キャラメル」。牛乳の代わりに自家製の豆乳[…続きを読む]

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2025年11月13日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEコレミテ

いま豆乳ブームで豆乳の生産量が過去最多ペースとなっている。しゃぶしゃぶ食べ放題チェーン店では、客の熱い要望で豆乳だしが復活。都内のスーパーでは、味も大きさも色々な豆乳が37種類も並んでいる。東急ストア・グロサリー部バイヤーの石井幸二氏は「去年に比べて1.2倍の売り上げに延びている」と話した。人気の火付け役がキッコーマンの豆乳。キッコーマンソイフーズ・マーケテ[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS

都内にあるカフェ、ほぼ全てのメニューには豆乳やソイの文字。健康志向の高まりで習慣的に飲む人が増えている豆乳。大きく分けて無調整豆乳と調整豆乳の2種類がある。大豆と水だけで作られているのが無調整豆乳。それに甘みなどを加え飲みやすくしあげたのが、調整豆乳。日本豆乳協会によると、去年の豆乳の生産量は前の年に比べ3.1％増加。中でも無調整豆乳の生産量は過去最高となっ[…続きを読む]

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