今週の旅の舞台は静岡県三島。山中城跡は400年前に土で作られた建築技術がキレイに復元されている貴重な場所。日本100名城に選定されている。気候にも恵まれた三島は食の宝庫でもあり、昼夜の気温差により、野菜が甘く育つなど、自然の恵みがいっぱい。生桜えびなどが食べられる。ハナコ秋山が三島に行ったら外せないおすすめスポットベスト3を紹介。第3位は富士の恵み。富士山の伏流水が流れる三島市は水の都としても有名。柿田川湧水群はミネラルや酸素が豊富に含まれた軟水で、口当たりも良い。柿田川近くのキッチンかわせみではその水を使って素材の味を生かしたパンケーキや豆乳スムージーも楽しめる。第2位はうなぎ。うなぎ専門店は三島市内だけで15軒。三島のうなぎは富士山の伏流水に泳がせて泥抜きをしている。第1位は富士山。富士山をいろいろな角度から楽しめる絶景スポットは全部で36ヶ所。おすすめなのがめんたいパーク伊豆から見える富士山の絶景。絶対に外せないおすすめの場所が三島スカイウォークからみえる超絶景富士山。