他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月28日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない麻婆豆腐の世界

日本で独自に進化する麻婆豆腐「目の前で完成されるライブ感で素材の風味が倍増」。熱を冷まさない工夫がある。橋爪さんが撮影編集した動画で横浜中華街にある美心酒家を紹介する。客の9割が頼むメニューが「麻婆豆腐花」。豆乳を注ぎおぼろ豆腐をつくり、キノコなどを使いソースを作る。目の前でかけて完成。

---

2026年7月10日放送　19:56 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード航空業界SP

風間俊介の弾丸旅に密着。風間は羽田空港から那覇空港へ移動。翌日に移動するための前乗りで沖縄入り。沖縄ではジャッキーステーキハウスでテンダーロインステーキを堪能した。翌朝、日本トランスオーシャン航空で台湾へ。移動時間は1時間35分だが、時差の関係で実質35分しか経っていない。今回の滞在可能時間は3時間20分。外食の方が安く、外食文化が根付いている台湾。ルーロー[…続きを読む]

---

2026年7月2日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

麺屋アニキ 高田馬場店では冷やし中華を提供しはじめたがきょうの東京都心の最高気温は22.7℃で5月上旬並となった。去年6月の東京の天気は13日真夏日となったが今年は2日と少なく麺屋アニキでも去年6月には200杯ちょっと売り上げた冷やし中華も今年は100杯ちょっとだという。暑くない6月の影響は他にも。野菜売り場ではきのこ類が売れ続け値段が下がらず。5月から大展[…続きを読む]

---

2026年6月25日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

記録的な熱波に見舞われているイギリスでは、暑さで異常が出る可能性があるため、列車の運休が相次いだ。インドは天候不順による不作を懸念し、9月末まで砂糖の輸出を禁止した。世界各地で発生している異常気象の原因とされるのがエルニーニョ現象。南米ペルー沖の海面水温が基準値より0.5℃以上高い状態が1年以上続く状態。今年はより危険な2℃以上高くなるスーパーエルニーニョが[…続きを読む]

---

2026年5月6日放送　19:30 - 20:50　NHK総合

へんてこ生物アカデミーへんてこ生物アカデミー

バイオアーティストを名乗るジョン・ロスさんはキノコの電気信号に反応して動くロボットアームを開発。キノコによる楽器演奏が実現した。オファー・フェイナーマンさんの研究によると、ヒゲナガアメイロアリはコミュニケーションを取りながらパズルを解くことができるという。

---