米を8回もすすぐ理由は粘りがなくなるためだという。炊くための水は少なめ。2合の場合、1.6位が目安。チャーハンの炒め方のポイントを紹介。米2合に対し油は大さじ2。火加減は強火で、ご飯がパラッとなるように炒める。ポイントは卵をとかずに割り入れること。卵の次にネギ、ご飯を入れ、炒める。他の野菜を入れると水分が出てベチャッとするため、キャベツや玉ねぎなど水分の出る野菜は入れないという。魚介類を入れたい場合、事前に油にくぐらせておくと良いという。フライパンを振らないのもポイント。味付けしたら完成。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県那珂市
- 徳永ゆうきが峯島さんから茹でたてのともろこしを頂いた。さらにご飯調査もOK。峯島さんは6人兄弟。まずは食材となるキャベツを収穫した。
- 2025年8月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ひらめきレシピ
- 寺田心が冷蔵庫の余りがち食材でひらめき料理を作る。今週はDayDay.プレゼントウィークで、番組公式Xをフォローしてこの投稿を引用リポストすると抽選で3名に1万円分の旅行ギフトをプレゼント。今回は巻かないロールキャベツやお麩のフレンチトーストなどを作る。
- 2025年8月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- 農林水産省の食品価格動向調査によると、猛暑や雨が少なかった影響で実が大きく育たず出荷量が減ったことで、トマトやにんじんの価格が2割ほど高くなっている。
- 2025年8月14日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 農林水産省が発表した消費量が多い8品目の平均価格はトマト・にんじんなどで平年を上回った。主な産地での気温の高さや降水量の少なさなどから出荷量が減少していることが要因。一方、キャベツは平年より11％、レタスは18％安くなった。カット野菜メーカーはキャベツなどをカットして袋詰めした商品などを価格を据え置いたまま通常より20％増量して販売しているという。長野・軽井[…続きを読む]
- 2025年8月14日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 農林水産省が発表した食品価格動向調査ではトマトの価格が平年比で19％、にんじんが平年比17％ほど高くなっている。要因は猛暑と少雨の影響。実が大きく育たず出荷量が減少した。
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