きょう、都内の青果店ではキャベツ1玉の値段が税込1026円だった。東京都中央卸売市場に出荷される野菜の卸売価格と平年との比較値（今月6日）を紹介した。キャベツは平年と比べて3.7倍になっている。農林水産省による1月の野菜の価格見通しでは、14種類の野菜のうち1月も高値が続くのが13種類で、平年並みなのはサトイモのみ。キャベツ、白菜、ホウレンソウが高い理由について解説。都内の青果店の仕入れ担当に、どの野菜がいつ安くなるのか聞いたところ、驚きの情報が入ってきた。まず、大根については今週の木曜日ごろから安くなると予想。ことしの冬は暖かく、畑が凍らないため大根がたくさん収穫できる。ただ、年末年始は市場が開いていない。市場が開く木曜日ごろから出回るのではないかという。2月ごろから小松菜、ホウレンソウ、キャベツが安くなると予想されている。だんだん暖かくなり雨が降ると多く採れるため、少しずつ値段が安くなってくるのではないかと話していたという。セルシオ和田町店では野菜の価格が高い中、冷凍野菜を仕入れたら、それが飛ぶように売れたという。日本の気候によって、野菜の値段は変わってくるが「冷凍野菜」は輸入品が多いため、価格が安定しているという。国内の野菜が高い時期でも、安定した価格でとても人気だという。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月9日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？鳥取と岡山の県境付近！波瀾万丈の人生SP
- 岡山・鳥取県境の山奥に暮らす岡田さん、菅原さん。菅原さんは91歳で現役で畑仕事をしている。畑ではナスやピーマンなど15種類以上の野菜を栽培。岡田さんとは子どもの頃から知っているという。
- 2025年1月9日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- JA全中の山野会長はキャベツなど、野菜の高値が続いていることについて、きょうの会見で、天候不順による育ちの遅れや品質の不良で、数量が減少したことが要因だと述べたうえで、今後、主な産地が移ることで出荷量が増加し、価格が落ち着くという見通しを示した。その上で、高値が続いた場合、消費が落ち込むおそれがあるとして、産地の間で連携し、安定供給を行う姿勢を示した。一方、[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 記録的少雨などの影響でキャベツの生育が遅れ、価格が高騰していると報告。その影響で東京都内のスーパーでは、先月のキャベツの売り上げは前年の3分の1程度に落ち込んだという。農林水産省の調査によると、先月23日からの3日間でキャベツの平均価格は約453円で、平年の約3.3倍となっている。今後もキャベツの価格は平年を上回って推移する見通しだという。
- 2025年1月8日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！ニッポン大調査！ウワサの県民大自慢グルメ！
- 米どころ新潟県には「イタリアン」なる県民大自慢のグルメがある。ソウルフードで日常的に口にするものだといい、近くにあるため案内してもらった。みかづき 万代店は昼過ぎでもほぼ満席だった。イタリアンは焼きそばの上にミートソースがかかっているもの。みかづきは発祥の店と言われ21店舗展開する人気店、420円で1日約3000食売り上げるという。昨年に工場の機械が故障した[…続きを読む]
- 2025年1月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 食卓に欠かすことのできないキャベツ。去年11月、1玉378円。2か月で4割価格が上昇。長引くキャベツの価格高騰にお好み焼き店も頭を抱えている。お好み焼ねぎ焼十々（東京都千代田区）、看板メニューの「ぶた玉」。ことしから50円値上げに踏み切った。しんえもん農園（千葉県銚子市）では例年の同じ時期と比べ生育不良などで収穫量は半分に激減。収入も2割減っている。背景には[…続きを読む]
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