農水省による東京都中央卸売市場の野菜の卸売価格ではキャベツは平均比約3．5倍、ハクサイ約2．4倍、レタス約1．7倍、トマト約1．7倍、ダイコン約1．6倍、ネギ約1．5倍など農産局園芸作物課によると、去年の夏の猛暑（史上最も暑い）、秋の高温、12月の低温と異常気象や天候不順が続いたことによりダメージが長引き全体的に高騰。価格が落ち着くのはいつなのか、スーパー「アキダイ」・秋葉弘道社長は「（キャベツなど葉物野菜は）来週木曜日ごろから価格は落ち着き始めて月末までには今の半分ほどになるのではないか」。すでに平年並みなのはキュウリ。今月中に価格が落ち着くとみられるのはトマト、ピーマン。コメの高騰続く。農水省によるとコメの相対取引価格は2万3961円（全銘柄平均）で過去最高値。去年新米が出て不足は解消されたがいまだに高騰の理由は（1）そもそも需要に対してギリギリの生産量（2）卸売業者などの激しい買い付け競争。今年の新米が出回る9月下旬ごろまで高騰は続くとみられる。今年1月〜4月、6121品目値上げ。加工食品、酒類や飲料、パン、菓子など。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「ナス麻辣焼きそば」。牛肉・野菜を炒める。焼きそば麺・鶏ガラスープ・ナス麻辣を加えて炒めたら完成。
- 2025年8月1日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省は東京都中央卸売市場に出荷された主な野菜15品目について、今月の卸売価格の見通しを公表した。だいこんなど7品目は1か月を通じて過去5年の平均より1～3割ほど高い見通しで、いわゆる夏野菜の高値が目立つ。また今月後半にはなすとジャガイモも過去5年の平均より1～3割ほど高くなる見通しが示されている。一方はくさいは1か月を通じて平年比3割以上低いと見込まれ[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！砂町銀座商店街 お得品調査
- 砂町銀座商店街、お得品調査。新鮮でお買い得な青果店や、超激アツお買い得スポットなど。年間約600万人が訪れる人気商店街。連日行列ができる「魚勝ザ激安」は、高品質な野菜を手に取りやすい価格で販売することがコンセプトの青果店。開店前から大行列。
- 2025年8月1日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- この時期猛暑の中でも高温に強いナスが安定的な生産量を記録していて、1袋あたり例年より100円安く購入することができる。他にも現在はキャベツなどもお買い得となっている。
- 2025年8月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 大阪・堺市にある大阪名物うどんの名店「麺くいやまちゃん」に楽くんと航くんがおじゃまする。店内で毎日手作りする自家製は強い弾力としなやかさが特徴で、アゴ節など数種類の削り節をブレンドした天然だしを使用。20種類のカレースパイスを使用した「カレーうどん」990円が人気で行列ができる名店。中でも人気なのが牛の小腸の部位を素揚げし味を凝縮させた大阪食材の油かすを使っ[…続きを読む]
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