東京都内のスーパー・アキダイで今日、キャベツ1玉の値段は税込み410円だった。10日の取材時から400円台が続く。農水省は先週の野菜の平均小売価格を発表。キャベツは平年に比べて約3.3倍と高止まりが続いている。アキダイ・秋葉弘道社長は「明日ぐらいから徐々に下がり始める」と話した。キャベツの価格は明日から落ち着き始め、いずれ200円前後まで下がるとの見通しを示した。人気となっているのがパックで売られる千切りキャベツ。アキダイ価格は一袋138円。価格が安定している千切りキャベツは、用意した品が夕方には売り切れる人気。生産工場ではキャベツが専用の機械に投入され、次々とカットされていた。野菜全般の値上がりの影響を受け、注文数は10％アップしているという。カット野菜の大手メーカー・サラダクラブでも需要の高止まりを受け生産量は2割増し。サラダクラブ広報・吉田政道さんは「キャベツの値段がすごく高いとカット野菜の注文がすごく増えるので、正直いって赤字が出ています」と話した。一定の価格で販売されるカット野菜は原材料が高騰すると、利益が出ず赤字となってしまうという。サラダクラブは去年10月、価格維持のために千切りキャベツの内容量を減らすことに踏み切った。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチミライのヨシュー！
- クイズ「好きな焼きそばの具ランキングベスト10の内4位～10位？」が出題された。9位に「エビ」、4位に「にんじん」などが入っていて、正解したスタジオメンバーにペヤングやきそばパンの新作がプレゼントされた。
- 2025年5月30日放送 20:00 - 22:00 TBS
- 知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト（進化が止まらない！関東道の駅グルメ大調査）
- 坂本、渡辺、藤本、池崎が、2025年版道の駅大賞総合部門1位になった群馬のまえばし赤城で人気No.1グルメを探し出す。人気No.1グルメは口いっぱいに甘みが広がるなめらかな口溶け。赤城山麓で栽培された新鮮野菜を販売している。ふんわりしっとりが売りのシフォンケーキ「絹シフォン」を試食した。フードコートエリアでは二手に分かれて調査。渡辺・藤本は「The Butt[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 全国で最も暑くなったのは梅雨のない北海道で、富良野では最高気温29.9℃を観測した。上野恩賜公園ではウエノデ.コリアンフェスタ2025が開催、3月下旬並みの寒さのもと熱々・激辛グルメで体を温めた。茨城県古河市の鈴木農園ではキャベツとネギの生育が順調だという。一方少ない日照時間でナスは生育が遅れている。ここ10年で例年だと4月に発生していた台風1号が今年はまだ[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅長野県飯山市
- 佐藤絢美さんが「無限サバ缶キャベツ」の作り方を教えてくれた。千切りしたキャベツに塩を入れ、サバ缶を汁ごと入れてビミサンで味付け。
- 2025年5月30日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN
- 「七五三掛チャーハン」を調理。肉に火が通ったらタマネギ・ニンジン・キャベツを入れてさらに炒める。七五三掛さんのポイントはコーンとソーセージを入れること。具材が炒まったらご飯と溶き卵を加え、顆粒コンソメ・塩・コショウ・醤油で味付けしたら完成。スタジオで試食した出演者は「美味しい」などと話した。
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