今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。今回紹介するのは東京・新宿区の「YOSUL」。店内はテーブル21卓・全80席。メニューはフード224種類・ドリンク106種類。注文は店員によるモバイルオーダーだが、注文が複雑なため、マスターするのに1ヶ月かかるという。店の12種類のお通しはおかわり自由で、キムチ・煮物・ナムルは全て手作りだという。松村沙友理さんが、YOSULでのアルバイトに挑戦した。YOSULはSNS映えする料理で集客しており、卓上で転任が調理するのが特徴。松村さんの働きぶりを見た客が、コーン茶をごちそうする場面があった。ランチ時の来客数は135人、提供した料理数は280品にのぼる。店員のまかないもモバイルオーダーで注文でき、松村さんは「ソルロンタン」を食べた。午後、偶然、ウルフアロンさんが来店していた。柔道家でも満足できるほど量が多いため、よく通うという。夕方になると松村さんは退勤。ウエストランドの河本太さんが遅番を担当した。夜は90分980円の飲み放題を注文する客が増えるという。飲み放題ドリンクは約100種類で、女子受けするオリジナルドリンクも用意しているという。ディナー時の来客数は185人、提供した料理数は562人。24時間営業している理由は、当初ランチ・ディナーだけの店だったが、新メニューのために深夜まで仕込みをすることになり、24時間営業になっていったという。この日の24時間営業で、提供数は合計1450品だった。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県銚子市
- 上野さんのご飯作りを拝見。イワシは内蔵を切り開き、ペースト状にして、おろしショウガ、味噌、小麦粉などと混ぜる。団子にしてお湯の中へ。顆粒だし、ネギも加えて味噌を溶いたら「イワシのつみれ汁」の完成。イワシのハンバー、チキンロールなども食卓にならんだ。昼めし旅で「パンケーキ」を作るのが夢だったという娘さんが腕前を披露した。
- 2026年6月21日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ釜-1グランプリNEO
- 視聴者投稿「カリーヴルスト釜飯」を作る。カリーヴルストは、ソーセージにカレー風味のトマトソースをかけたドイツのソウルフード。ソーセージにフォークで穴をあける。米をセットした釜にコンソメスープ、ケチャップ、カレー粉、コショウ、ソーセージ、ザワークラウト、冷凍皮つきポテト、冷凍グリーンピースを入れ、10分炊いて10分蒸らす。保護フィルムはすぐ剥がす？と視聴者の質[…続きを読む]
- 2026年6月21日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンドかのサンド増刊号
- 一行はおたけの店「竹の子」を訪問。色々迷った末、マーボースペシャルをエビ抜きで注文。もんじゃ焼きの名前の由来は、江戸時代末期から明治にかけて、子どもたちが出汁で溶いた生地で鉄板に文字を書き覚えながら食べていたのが始まりと言われていて、「文字焼き」から変化して「もんじゃ」になったと言われている。おたけが座席の鉄板でもんじゃを調理。具材を軽く炒めて土手を作り、生[…続きを読む]
- 2026年6月20日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 渋谷区の飲食店では売り切りが難しい商品を出品していて、利用者はアプリを通して定価より安く購入できる。若い世代を中心にカットモデルも人気。消費者の節約志向が続く中、商品も変化している。麺だけの焼きそばは予想を上回る売れ行きだという。今後の物価動向について専門家は「食料品が夏にかけて上がってくる。電気ガス代は秋以降に上昇が本格化する形になると思う。少なくとも冬ぐ[…続きを読む]
- 2026年6月19日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜企業の激変グルメNo.1決定戦
- エントリーNo.3は明治ブルガリアヨーグルト。ヨーグルトの激変グルメを紹介する。お好み焼きのタネを作る際にヨーグルトを加え、あとはお好みの具材を混ぜて、豚バラ肉を敷いて焼くだけ。ヨーグルトの乳酸が小麦粉のグルテン形成を弱めるため柔らかくフワッと仕上げる。
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