他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月18日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays病気に負けない体へ！名医が選ぶ健康食材

青木先生に最強健康食材ベスト10を教えてもらう。第3位はオリーブオイル。オレイン酸が豊富で、悪玉コレステロールを下げる効果が期待できる。ビタミンEやポリフェノールが豊富で老化防止が期待できる。
第2位はキャベツ。ビタミンU（キャベジン）は胃粘膜の修復が期待できる。グルコシノレートは体内で分解されるとイソチオシアネートになり発がん性物質を抑制する。

---

2026年5月18日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュースNHK ONE ニュース

今日のテーマは「食料にも波及？イラン情勢の深刻な影響」。国際食糧農業機関が「食料と農業の大惨事につながるかもしれない」と先月警告を発した。ホルムズ海峡が事実上封鎖されている状態が、これ以上長引くと石油などに加えて肥料の供給が細ってしまう。そうすると、世界的な食料の減産につながってしまう恐れがあるという。肥料の原料の1つ、尿素の主な原料が天然ガスなのだそう。世[…続きを読む]

---

2026年5月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県桶川市

ご飯を見せてくれるのはこの地で450年以上の歴史を持つ農家の白根家。食卓にはお好み焼き、フキの煮物、タイの刺身、ホッケの開き、レタスとキュウリのサラダなどが並んだ。

---

2026年5月18日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！業務スーパーで月の食費一番安人何買ってる？

業務スーパーに初めて来たという伊藤さん夫妻を取材。現在育休中で、3食を自宅で食べているという。新築の伊藤さん宅を訪ねた。引っ越しに合わせ、冷凍庫を購入したという伊藤さん。冷凍食品を大量買いして、外食をせず、出費を抑えているという。1つの食材を1週間でいろいろな料理にアレンジするなど、安い食材を使いこなして、食費を抑えている。この日の夕食は、お好み焼き。かさ増[…続きを読む]

---

2026年5月18日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！アポなしアサ飯

道の駅 富士吉田で食の匠探し。地元の方々が口をそろえて絶賛する「みうらうどん」は食べログ うどん EAST 百名店にも選ばれ、お昼時には常に満席状態の超人気店。営業時間はたった4時間だが1日約200杯を売り上げる。弟・網起さんはスープ担当、兄・穣人さんは麺担当で2人は3代目。最大の特徴は麺のコシ。極太麺を10分ほど茹で、具材のゆでたキャベツと醤油で煮込み細か[…続きを読む]

---