テーマは「絶品ローカル食堂」。鎌倉で名前があがったのは7軒で、「石狩亭」の「豚汁麺」に決定した。お店があるのは、JR大船駅から徒歩1分の場所。創業1964年の町中華だという。初代店主の小林恒康さんは88歳で、2代目の店主・小林照明さんの娘さんは将来は自分が継ぎたいとのこと。「スタミナニンニクチャーシュー炒飯（1000円）」は、塩コショウお酒で味付けした炒飯に、粗く切ったニンニクと素揚げしたチャーシューとチャーシューの煮汁を入れて炒めていると紹介された。このお店の1番人気メニューは「豚汁麺（950円）」だという。中華スープに白味噌に、豚肉と野菜、最後に卵を入れる。麺は中太麺とのこと。鎌倉のソウルフードは、石狩亭の「豚汁麺」で勝負。一方、宇都宮は「RICE BURGER Comet」の「のり弁バーガー」に決定した。東武宇都宮駅から車で約10分、2年前にオープンしたライスバーガー専門店とのこと。脱サラしたご主人が大好きなお米にこだわって開業したお店。人気メニューは「だし巻き明太バーガー（650円）」という。中でも一際異彩を放つ「のり弁バーガー（690円）」とは。まず、大粒で崩れにくくバンズにしても粒感が残る「とちぎの星」を使う。実は炊きあがるとすぐに、型崩れしにくいように片栗粉と塩調合したものを入れていた。焼きおにぎりのように醤油を塗って、ご飯を焼き上げる。さきイカ・ゴボウ・レンコン・ニンジンを炒めて、酒や醤油で味付けしたらきんぴらごぼうが完成。そして、自家製のタルタルソースにソースをかけたアジフライをのせて完成。宇都宮のソウルフードは、RICE BURGER Cometの「のり弁バーガー」で勝負。鎌倉「豚汁麺（950円）」VS宇都宮「のり弁バーガー（690円）」の結果、鎌倉2-5宇都宮だった。トータル12-9で鎌倉が勝利。大船自動車が決勝進出となった。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズエジプト アイユーブ村
- エジプト・アイユーブ村を取材。ナイル川からつながる巨大な運河に寄り添うように広がる集落。人口は約8000人。乾燥地帯が多いエジプトでは珍しく水が豊富。恵みの水が大地を潤し、人々は昔から農業で生計を立ててきた。村人にアイユーブ村の自慢についてアンケート調査を行った。アイユーブ村の自慢1位は「ボルグ・ハマーム」。壁に多数の穴が開いている高さ10mの塔のこと。野生[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsのギモン
- キノコが高い理由は主に3つ。1つ目の要因は空調コストの増加。キノコは温度や湿度が管理されている施設内で栽培されることが多く、電気代などが上がるとコストも増える。2つ目は鍋需要の高まり。3つ目は天候不順による葉物野菜の高騰。比較的価格が安定しているキノコ類に需要がシフトした。高値が落ち着くのは葉物野菜次第だという。12月に入れば葉物野菜の産地が入れ替わり価格は[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
- 今年の「鍋つゆ」のトレンドは、麻辣湯や背徳メシなどがニュースに多くなったミツカンの分析では、濃い味に疲れあっさり・塩味に回帰、節約疲れでつゆに満足感が欲しいということでつゆにお金をかけることになっていくのではという。白菜は平年より約2割高い。キャベツも平年の約2倍高い。狙い目は、しいたけ・えんき。かさ増しできる。じゃがいもは平年比約2割安い。葉物野菜では、チ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 練馬区のスーパーアキダイから中継。たまごの現在の価格は、1パック278円。5年前は100円くらい安かったという。売れ行きは厳しい状態とのこと。続いて、牛肉も上がり、鶏肉も高いとのこと。理由は餌代の高騰だという。その中でも豚肉が値段が下がってきたとのこと。野菜ではレタス、キャベツが高いと感じるそう。理由としては、9月の長雨や日照不足とのこと。葉物野菜で安くなっ[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび1日5千円 まんぞく旅
- たんぽぽの白鳥久美子さんと道の駅こすげで1日5千円満足旅。ここまで釣りやアクティビティを楽しみ、残り2800円。続いてはおすすめランチ。地元食材を使った料理が食べられる源流レストラン。お昼時で賑わう中、お客さんにおすすめを聞き込み。お客さんの意見を参考にメニューを選ぶ白鳥さん。お母さんおすすめの小菅産ヤマメのアンチョビピザ ヒラタケのクリームを購入し残りは1[…続きを読む]
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