料理のプロが自宅で本当に使っている愛用品やテクニックなどを学ぶ。今回突撃するのは人気料理家親子の自宅。料理研究家の杵島直美・きじまりゅうた親子。きじまりゅうたは料理研究家歴15年。身近な食材で作る絶品アイデアメニューが人気。母親の直美さんはきょうの料理などで活躍する現役料理研究家。これまでに30冊以上を出版。さらに祖母の村上昭子さんは1985年からキューピー3分クッキングに出演していた。自宅はりゅうたさんが生まれる際に改築したという。プロの料理家親子が使う便利アイテムが続々出てくる。
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「キューピー3分クッキング」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年3月10日放送 20:30 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？衝撃映像4連発！名物家主の今
- 2016年に取材した梅田さんはキューピー3分クッキングを観て料理人の道へ。6年後の再訪では彼女へのプロポーズに密着した。周囲の人を巻き込みながらプロポーズは大成功。去年の12月には待望の子どもが誕生したという。
- 2024年2月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！料理のコツテスト 旬のレンコンSP
- 問題.筑前煮を作るときのレンコンのサイズは？A.小さいもの、B.大きいもの。コツを教えてくれるのはキューピー3分クッキングに出演すること約10年、料理研究家・小林まさみ先生。中野さんはB、小島さんはAと回答。正解はB.大きいもの。根元は繊維感が強く煮物にオススメ。先端は柔らかくサラダなどにむいている。中央部分は天ぷらなどに使うのがオススメ。
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