きょうは味の素の中村茂雄社長。うま味調味料や冷凍食品などの食品事業が主力。売上高、事業利益ともに過去最高を更新。株価も5年間で4倍以上上昇。食品とは全く関係ない事業が株価上昇の要因。主力の食品事業では餃子など冷凍食品を展開、売り上げは全体の約4分の3。いま成長を遂げているのが味の素ビルドアップフィルム（ABF）。味の素で得られる副産物を応用して開発されたもの。高性能半導体の絶縁材で世界シェアはほぼ100％。ABFの開発を主導したのが中村社長。中村社長は1992年に入社、味の素は電子材料分野に進出。上司から、新鮮な素材もゴミ箱に入れてしまうと生ゴミになってしまうと言われる。挑戦する文化のない子会社に行ってしまうとダメになると言われたという。結局、中村社長は本社で研究を続け、1999年大手半導体メーカーに採用される。その功績が評価され去年2月に社長に就任。力を入れているのは挑戦を恐れない組織作り。この日社内で行われていたのは失敗展。仕事上の失敗がイラストで展示されていた。失敗をポジティブに捉え次への挑戦へつなげていく狙いがある。そして今、新たに取り組むのは松竹梅の新戦略。
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「ギョーザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月24日放送 11:00 - 11:25 フジテレビ
- 明日夜9時はナゾトレMAXXXいま激アツ！餃子界隈を深堀りSP
- 買って感動した冷凍餃子TOP7を発表。1位はギョーザ。家庭で楽しめる王道餃子で、冷凍餃子の売上では28年連続1位。冷凍食品業界で初めて、油・水不要でフライパン調理を可能にした商品だ。
- 2026年6月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- きょうのそれスタはお弁当で大活躍する冷凍食品の100人調査。
- 2026年5月28日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ナゾトレMAXXXいま激アツ！餃子界隈を深堀りSP
- 買って感動した冷凍餃子TOP7を発表。1位はギョーザ。家庭で楽しめる王道餃子で、冷凍餃子の売上では28年連続1位。冷凍食品業界で初めて、油・水不要でフライパン調理を可能にした商品だ。
- 2026年4月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．最新冷凍食品
- 埼玉・越谷市にある冷凍食品専門店「イオンスタイルレイクタウン＠FROZEN」は有名店の味から海外の冷凍食品までズラリ。今や食卓やお弁当に欠かせない冷凍食品。国内の年間消費額は伸び続け1.3兆円と過去最高を記録。手軽に本格的な味を楽しめる“庶民の味方”となっている。この春、新商品が続々登場。超定番商品の進化。2月発売の味の素冷凍食品「ギョーザ」はこれまで必要だ[…続きを読む]
- 2026年3月14日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- 味の素冷凍食品にお邪魔した。突き抜けた旨さと食べ応えをコンセプトに発売10年で累計4.5億食を販売したザ★シリーズ。この春進化を遂げたのがザ★シュウマイで粗びき肉を20％増量した。味の素冷凍食品といえばギョーザ。1972年の発売以来、冷凍チルド餃子市場で28年連続売上1位。年間1億パック以上200億円以上売り上げている。ギョーザの進化ポイントはフタなしで調理[…続きを読む]
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