千駄木の「動坂食堂」にて、店にまつわるクイズを出題。ある看板メニューについて、婿入した和明さんがレシピを教わる前に先代料理長が退職してしまい味が再現できず思い悩んだ。試行錯誤は半年ほど続いたそう。 その看板メニューとは何か、クイズ形式で出題。相葉チームは「和牛ビーフカレー」と、えなりチームは「五目うま煮」とそれぞれ予想。