クックパッド「食トレンド大賞2024・食トレンド予測2025」。大賞「こねないパン」。生地をこねずに作る。米不足に悩まされた今年、手作りパンに挑戦する人が増え、検索頻度が急上昇したという。ドライイーストなど材料を混ぜ、レンジで加熱。生地を丸めて発酵させ、オーブンで焼けば約30分で完成。パリ五輪の観戦メシとして販売され、数年前からフランスでブームとなっているおにぎり。洋風のおかずでパリ風にアレンジされているのが特徴。
住所: 東京都渋谷区恵比寿4−20−3 恵比寿 ガーデンプレイス タワー
URL: http://cookpad.com/
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