針生さんがマツコが知らなそうなレタスの意外な事実を紹介。キク科のレタスは種まきから約60日で収穫され、一般的に食べられているものは「赤ちゃん」だという。その後、60～80日後には種子ができ花が咲く。種や苗などを生産・販売する種苗会社は日本に約50社あるという。続いてのレタスの意外な事実は「品種は約1500種類以上」。肉に巻いて食べるのがおすすめのサンチュなどそれぞれ合う料理があり、リーフレタスは10年間で1.5倍に増加している。今回は、インド出身の工場長で、元インド料理シェフであるブシャン・ハスタックさんが手作りしたレタスのドレッシングを紹介。酢・サラダ油・砂糖・塩・ブラックペッパー・クミンパウダーをグリーンリーフとミキサーにかければ自宅で簡単に作ることができる。食べたマツコはおいしいと絶賛した。
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「クミンパウダー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月7日放送 14:30 - 15:00 日本テレビ
- BUZZ TV（あべこべ男子の待つ部屋で）
- 佐藤勝利がアメリカで人気の朝食「チキンオーバーライス」を振る舞った。合コン風の自己紹介で性格が分かるという神田の実力を試す。神田は2人がセッティングしたお店のプレゼンを聞いて、佐藤については「モデルとお付き合いしたことがあるのかとプレッシャーを感じる」、田中については「自分に自信がありすぎ」と診断した。
- 2024年6月23日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- 男子ごはん＃836 本格バターチキンカレー
- サモサの作り方。じゃがいもは30.分ほど弱火で茹でる。粗熱をとって皮を剥いて潰す。バターと塩とコーンを混ぜる。ガラムマサラ、コリアンダーパウダー、クミンパウダーを加えて、餃子の皮で包む。180度の油で揚げて完成。
- 2024年5月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- にんにく・しょうが・カッパ肉と塩コショウを入れてを炒める。玉ねぎ・れんこん・ウスターソース・ケチャップ・砂糖・クミンパウダー・カレー粉などを加え炒める。そして、トマト・メンマを細かくカットする。
- 2024年4月13日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？10分ティーチャー
- 「手間が半バーグ」を作る。合いびき肉に塩、片栗粉、マヨネーズを加えて混ぜる。フライパンに入れ蓋をして3分半ほったらかし。返して蓋をしてさらに3分ほったらかし。プレーンヨーグルト、とんかつソース、ケチャップ、クミンパウダー、塩・黒こしょうを混ぜ合わせたソースをかける。
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