他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月14日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち フェスのゲンバ

東京カレー万博は今年初開催のフェスで、食べログ評価3.5を超えている人気カレー店28店舗が日替わりで出店している。イベント最終日はこの放送がある12月14日のよる9時まで。一茂は先日東京タワー下でキッチンカーのカレー店を出店。フードコーディネーター・あまこようこ先生と「だし尾粂」の出汁などを使ったアワビカレーを販売。価格は2800円で、100食用意して3食余[…続きを読む]

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2025年12月13日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

東京・北区東十条にある「ミゾグチヤ 東十条店」ではネパールと融合したネオ二郎系ラーメンが食べられる。麺にネパール産の穀物・コドが練り込まれており、また32種のスパイスを混ぜ合わせたマサラでエスニック調な香りが広がるという。

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2025年12月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県宇都宮市

大嶋さんの旦那さんがご飯を作る。みじん切りにしたタマネギ、ニンニクなどを炒める。フライパンで唐辛子、カルダモン、クミンなどを炒めてスパイスをつくる。鍋にスパイス、トマトなどを入れ、バターでコクを出して「ダールカレー」の完成。

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2025年12月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！ALL TOPICS

江崎グリコは「ポッキーチョコレート」などのチョコレート商品約600万個を自主回収すると発表。全国のスーパーやコンビニなどで販売されている20品目が対象。「原料のカカオ豆をクミンなどの香辛料と同じ場所に保管したことでカカオ豆に香りが移ってしまい、本来の風味とは異なる商品になってしまったため」としている。

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2025年12月4日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！横浜を知り尽くした達人オススメの厳選ツアー

横浜中華街の香港路にある「杜記」にやって来た一行。刀削麺を作っているところを見せてもらった。麺を削るのは刀削麺の本場でも使われる専用カッター。練習期間は1か月だという。醤油ベースの辛いタレと丸鶏・豚骨などで12時間煮込んで取ったスープに1分半茹でた麺を入れ、八角やクミンなど10種類以上のスパイスで3時間煮込んだ牛肉とパクチーやネギをのせれば「杜記牛肉刀削麺」[…続きを読む]

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