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「クランベリー」 のテレビ露出情報

2025年トレンド、地方発の絶品パン。池田さんが続いて紹介するのは、神楽坂しかたらむかな。店主の中村さんは地元和歌山で3ftを開いたあと、2020年に東京進出。2023年に店舗拡張のため神楽坂へ移転した。30種類の焼き立てパンが並び、看板商品は生地にオリーブオイルを練り込んだ「瑞々しい」。通常のパンは加水率70%だが、「瑞々しい」は加水率112%という超高加水パン。ジューシーでもちもちしていると常連客からも好評。その他にも「たわわ」や「いちご」なども人気商品。中村さんは「おにぎりみたいにひとつで完結するパンを目指している」と話していた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
東京スカイツリーのふもとで開催中のクリスマスマーケットで行われたのは約4mの巨大シュトーレンの入刀式。シュトーレンはドイツの伝統的なクリスマス菓子で、こちらでは巨大シュトーレンをカットしたものを販売中。「シュトレン」1000円。日本にシュトーレンがやってきたのは、スイーツジャーナリストの平岩理緒さんによると1969年に福岡のとある老舗のお菓子屋さんがドイツで[…続きを読む]

2025年11月19日放送 19:58 - 20:43 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜お弁当
試作期間1か月を経て、書類審査を通過したアマチュア3人が対決に挑んだ。テーマは「ふたを開ければ笑顔になる秋弁当」。ルールは食材費1人前1000円以下。参加者1人目は愛知・瀬戸市から来た珠代さん(55)。“映えるお弁当”としてSNSで話題を呼んでいる弁当インフルエンサー。見た目も美しい手の込んだ秋弁当を目指す。参加者2人目は兵庫・神戸市から来た田島つむぐさん([…続きを読む]

2025年10月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
「下北沢カレーフェス」終了後も食べられる参加店の注目カレーを紹介。「食べログ百名店」にも選出された、メニューはキーマカレーだけの専門店「旧ヤム邸シモキタ荘」から。人気なのはこれまでに200種類以上開発されている月替りのキーマカレー。10月の限定あいがけ、1つ目は「パンプキンポークキーマ」。カボチャとひき肉・スパイスなどを煮込み、香り付けとして紅茶を投入。ココ[…続きを読む]

2025年7月2日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!すゑひろがりずの最新東京見聞録
テーマはかき氷。一行は吉祥寺駅から徒歩5分の中町氷菓店 果実と氷を訪問し、「マンゴーパッション」などを試食した。氷は山梨県八ヶ岳の湧き水から作った高級天然氷を使用している。

2025年5月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!人気店直伝!家でできるグルメ
人気店直伝!家でできるグルメ、グルメな街武蔵小山の注目店で人気メニュー調査、またプロ直伝のひと手間で格上げするワザを紹介する。今年3月にオープンした伊のおばんざい「NICOICHI」はイタリアンシェフのイタリアンと和を融合させている。「鴨わさ」は鴨をマリネで下処理しブライン液に1日漬け込んで2日目に3時間低温調理後に皮目を焼き鴨本来の臭みをカット、刻みわさび[…続きを読む]

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