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「クロマグロ」 のテレビ露出情報

メニューの8割がクロマグロを使った料理だというマグロスタンダード錦糸町本店(東京・墨田区)で一番人気のメニューは「本マグロ焼きすき」(2508円)。太平洋クロマグロ資源管理国際会議でクロマクロの漁獲枠が大型50%増、小型10%増で合意。漁獲枠拡大の背景には資源量の回復があり、乱獲で減っていたクロマグロは漁獲量制限によってここ数年は回復傾向にあった。近畿大学・有路昌彦教授は「資源が回復していくならばより枠を拡大していく流れに変わってくる可能性はある」と話した。11月から開かれる会議で正式決定すれば来年から適用の見通し。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
マグロ豊漁の波紋について、水産物の生産事情に詳しい近畿大学有路教授によると「クロマグロは漁獲枠上限にせまり年末とりたくてもとれなくなるかも、一部寿司屋で値が上がる可能性もある」とした。マグロ漁に制限がかかっても冷凍マグロで供給量のバランスを取るので品薄になることは考えにくいということ。有路教授によるとお得な魚は資源が回復傾向なヤリイカ、漁獲量が回復傾向のマイ[…続きを読む]

2025年6月23日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュースワールドEYES
高級食材「クロマグロ」について。マグロには太平洋を回遊する「太平洋クロマグロ」と地中海を中心に生息する「大西洋クロマグロ」の2種類がいる。かつて乱獲などで資源量が大きく減少したことから国や地域ごとに漁獲枠を決めるなど規制が強化された結果、回復基調に戻りつつある。地中海の現状をフランスドゥが取材した。クロマグロは実際に増えているのか。早朝、一本釣りの漁をするヴ[…続きを読む]

2025年6月22日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
世界の果てまでイッテQ!珍獣ハンターイモト ワールドツアー
イモトらはクロマグロ漁「アルマドラバ」をドタキャンされてしまった。見るのはいいけど網に入るのはダメだという。急遽「アルマドラバ」を辞め、高級食材、カメノテ漁をすることになった。案内してくれるのは漁師のサンティさん。

2025年6月13日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!熱海満喫旅
熱海ではATAMIジャカランダフェスティバル2025も15日まで行われ、21・22日にはながはま特設市が行われる。CHABAKKA TEA PARKS 熱海店ではビールサーバーから茶をサーブするユニークな楽しみ方が提案されていて、お茶に窒素を含ませることで香りとコク深さと苦味のマイルドさを楽しめるという。ほうじ茶はウイスキーチップが使われているのが特徴で、燻[…続きを読む]

2025年6月12日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
日野川で男性はアユを50匹釣り上げた。日野川は全長77kmで鳥取県西部を流れる。千代川でも去年14万匹だったが今年は109万匹に増えた。先銚子漁港でキハダマグロが水揚げされた。去年5月は71トンだったが今年は800トン。朝銚子で水揚げされたキハダマグロは当日都内のスーパーで販売された。両津港では100kg超えのクロマグロが37本水揚げされた。都内の料理店では[…続きを読む]

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