他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月15日放送　14:31 - 14:50　NHK総合

列島ニュース5分でうまいッ！

静岡市清水区にある昭和初期に創業した老舗の缶詰製造会社を訪ねた。川島大典さんはツナ缶の開発や販売に携わっている。工場内部を特別に案内してもらった。使用しているビンナガマグロは身が白いのが特徴。ビンナガマグロはクセがなくツナ缶に最適だという。臭みの原因となる血合いを蒸したまぐろからそぎ落としている。削った身を輪切りにするため、レーンに並べていくが、隙間ができて[…続きを読む]

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2025年7月12日放送　4:00 - 4:45　TBS

TBS NEWS（ニュース）

韓国でクロマグロが突然の豊漁で戸惑いの声が出ているという。マグロ1本2万円という破格の安さだという。クロマグロは資源管理のために漁獲枠があり、捕ったクロマグロを廃棄する状況になっているという。海洋水産省は「今後数が増える可能性がある」と見解を語っているという。

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2025年7月10日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびJNN NEWS

太平洋のクロマグロの資源管理を巡る国際会議が富山県で開催された。今回は資源量の目標を設定した上で、漁獲枠を自動で算出する管理方法を議論する見通し。クロマグロを巡っては乱獲などで2010年頃に資源量が減少したが、国際的な管理に取り組んで結果近年は回復傾向となっている。

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2025年7月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，NEWS

クロマグロは乱獲などで2010年代前半に資源量が減少したため、国際的に資源管理に取り組んでいる。その結果資源量は回復傾向にあり、去年の会議では漁獲枠の増加が決まった。昨日から富山県で始まった今年の会議には日本の他に韓国やアメリカなどが参加している。クロマグロの資源量の目標などを設定した上で、これまでは話し合いで決めてきた漁獲枠を自動算出する新たな管理方法を議[…続きを読む]

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2025年7月6日放送　12:00 - 12:55　テレビ朝日

ビートたけしのTVタックル（ビートたけしのTVタックル）

銚子漁港では旬のキハダマグロが豊漁。去年5月は71トンだったが今年は800トンとなった。都内のスーパーでは平年より約2割安く売られている。新潟県佐渡市ではクロマグロが豊漁。今年5月の水揚げ量は約5．4トンと平年の80倍だった。

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