他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月17日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

「クロワッサンがこの形なのはオスマン帝国に戦争で勝ったから」について、日仏料理協会の宇田川さんが解説。クロワッサンには三日月形とひし形があるが、先に生まれたのは三日月形。1683年、オーストリア・ウィーンは第2次ウィーン包囲という進撃作戦によりオスマン帝国に包囲されていた。オーストリアの堅い守りで2か月均衡状態が続き、痺れを切らしていたオスマン帝国軍は、オー[…続きを読む]

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2025年1月16日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ゴゴ占い

「ゴゴ占い」の占いを紹介した。

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2025年1月4日放送　1:40 - 4:50　テレビ朝日

ロンドンハーツ×テレビ千鳥一周だけバイキング

一周だけバイキングに劇団ひとりが挑戦。劇団ひとりが、13品を選んで食べた。博多華丸が選んだバイキングの映像を紹介。

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2024年12月4日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全力TIMEライン

山田孝之さんらが擬音だけの声優に挑戦した。パン生地が泥棒に立ち向かう様子を描いた短編アニメ「パンの赤ちゃん」。猫に憧れるクロワッサンを演じた山田さんはセリフがクとミャーだけで「なんだこりゃって思った。今の”ク”良かったと言われることはなかなか経験できないことなので楽しかった」などと話した。

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2024年10月23日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TVパンのマル秘効果SP

調理科学評論家の木村万紀子氏は耐熱容器に熱湯を入れ、トースターで加熱すると蒸気が充満し、その後で食パンを入れて焼くというテクニックを紹介。パンがふんわり食感に仕上がるといい、バルミューダのトースターと同じ原理だという。梶本修身氏は冷蔵庫でパンを保存するとデンプン質が固まり、風味も落ちると説明した。また、パンに発生したカビからマイコトキシンが出るが、発がん性が[…続きを読む]

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