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「グランスタ八重北」 のテレビ露出情報

サクラマスは流通量が少なく「幻の高級魚」と呼ばれるサケの仲間。横澤夏子、八村倫太郎が「札幌魚河岸 五十七番寿し 東京駅店」(グランスタ八重洲北 黒塀横丁)へ。北海道で水産仲卸をしている店が直営している。「サクラマス」のにぎりを頂く。「北の市場定番7貫セット」を紹介。ヤマメが海に出て成長するとサクラマスになる。産卵期に桜色になることから「サクラマス」と呼ばれる(諸説あり)。異性にアピールするために桜色に変化するという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
JR東日本最大のエキナカ商業施設「グランスタ」には、130店の飲食店が並び、そのうち45店は改札外にある。おととしオープンした「ヌードルハウスランドリー」では、11種類の本格的なアジアンヌードルを楽しめる。一番人気は、タイのトムヤムヌードル。タイビーフンを使った平麺に、スープはレモングラスの香りがきいたピリ辛の鶏ガラベース。歯ごたえのある麺で、スープに合うと[…続きを読む]

2024年7月28日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店東京駅の駅ナカで本当に美味しい店No.1は?
第9位。JR東京駅構内の黒塀横丁にある飲食店。この店を目当てに東京駅にやってくる人がいる。11時のオープン前から行列ができるほど大人気。ピークタイムを過ぎても閉店の23時まで連日満席。その店舗をヨネダ2000とオードリー春日が調査する。

2024年6月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!金曜3姉妹のおしゃべりさんぽ
グランスタ八重北にある「極味や 東京駅店」へ。黒毛和牛と国産牛を合わせたつなぎを極力使用していないハンバーグが人気のお店で、最大の特徴は自分専用の鉄板で自分好みに焼いて食べられるところ。試食した3人は「肉汁がすごい」などと感想を述べた。

2024年5月17日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
JRグループによる新幹線での荷物輸送サービス。札幌魚河岸五十七番寿しJR東京駅店グランスタ八重北黒塀横丁では毎朝札幌から魚を空輸。空輸は高いため、今後北海道新幹線が札幌まで延伸した際には新幹線輸送を検討したい考えだという。

2024年5月15日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays(オープニング)
東京駅地下街グルメを徹底調査。

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