TVでた蔵トップ>> キーワード

「グルテンフリー」 のテレビ露出情報

東京・表参道でパン屋を営む男性の神は大塚せつ子さん。日本の米を使ったグルテンフリーの米粉パンの一番美味しい作り方を一から考えた人で、男性の母とのこと。男性が営む「RICE HACK Gluten-free Bakery」では大塚せつ子式のパンを販売し、外国人観光客など多くの人が訪れるという。そんな大塚さんのパン教室には全国各地から生徒が参加し、これまでに500人以上の卒業生を輩出している。大塚さんは2005年頃に小麦アレルギーの子ども達と出会い、米粉パン作りに着手。当時売られていた米粉パンは米粉にグルテンを混ぜて生地が作られていた。大塚さんは完全米粉オンリーのパンを作ろうと試行錯誤を重ね、出会ったのが「白神こだま酵母」。しかしこの酵母と米粉だけではパンは作れなかったという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月12日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ(オープニング)
オープニングトーク。きょうは麻布十番からグルテンフリーについて伝えるという。グルテンフリーとは小麦などの穀物に含まれるたんぱく質の一種・グルテンを避けること。長嶋一茂さんは「欧米では普通。主流。俺の欧米はハワイ。ヨーロッパは全く入っていない。あと1年で還暦。健康は意識していかないといけない」などコメント。山内健司さんは「無理。ラーメン、パスタ、うどんにも入っ[…続きを読む]

2025年1月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.気になる!
出費の多い年末年始でモヤモヤした家族の出費について紹介。羽田空港にいたハワイ帰りの家族では、母の無駄遣いに娘がモヤモヤしていた。 空港お迎えサービスを母親が予約していて5万円を消費したことにモヤモヤしているという。母親が予約したのは高級車だったが普通の車だったら1万円程度だったという。韓国旅行帰りの家族では父親が娘の買い物にモヤモヤしたという。「同じような洋[…続きを読む]

2024年12月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショーニュースをわかりやすく 羽鳥パネル
Q「年越しそばで血糖値が上がりやすいのは?」。選択肢:とろろそば、天婦羅そば、鴨南蛮そば。A「とろろそば」。北里研究所病院糖尿病センター長・山田悟のスタジオ解説。LINEで質問、意見を募集。投稿方法を紹介。JAXA宇宙飛行士・野口聡一、バイオリニスト・廣津留すみれ、玉川徹のスタジオコメント。炭水化物、ブドウ糖、たんぱく質について言及。
糖質過多になると食後[…続きを読む]

2024年10月16日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TVダイエットのムダ努力SP
上原氏はグルテンフリーの食事を取り入れると痩せるということに科学的根拠はなく、小麦アレルギーの人、小麦を摂取できない病気の人のためのものだという。野呂佳代は「小麦粉をとると下半身に肉がつく」と聞いたことがあるというが、岡田隆氏は「それはありえない」と回答。

2024年9月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(300円バス1日乗り放題券)
一行は「黒姫山麓」へ。去年オープンしたそば粉で作ったワッフルの専門店。長野県のそば農家が売り物にならない蕎麦の実を活用できないかと試行錯誤してワッフルを生み出したという。ワッフルが甘さ控えめなことからおかず系の商品が人気だといい、一行は「ベーコンチーズ」と「BLT」を試食して「美味しい」などとコメントした。またスタジオには期間限定商品の「シャインマスカット」[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.