デミグラスチーズバーガーを調理する。まずは、マッシュルームの石づきを取ってたて薄切りにする。次に、鍋にデミグラスソース、中濃ソース、赤ワイン、ケチャップ、はちみつ、塩を加え火にかける。マッシュルームを加え中弱火で10分煮詰めて常温になるまで冷ます。トマトは7mmの輪切りにし、アボカドは半分に割ってからタネと皮を取り5mmに切る断面を下にして焼く。裏面も焼きたらバターを入れなじませる。そして、パティを空気を抜きながら1cmの厚さの円形にまとめフライパンで加熱。2分したらひっくり返し裏面も2分加熱する。最後にスライスチーズをのせ蓋をして30秒加熱。バンズの間にパティ、ソース、トマト、アボカドを挟んだら完成。岩田はハンバーガーを口いっぱい頬張り、牛乳も一気に飲み満足そうな表情を浮かべた。
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「ケチャップ」 のテレビ露出情報
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- 2026年6月7日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- スマッシュポテトを調理する。まずはじゃがいもを皮付きのまま一口大に切りレンジで加熱。その後、レンジから取り出しじゃがいもを軽く潰す。片栗粉を加えたら強火で揚げたら完成。
- 2026年5月23日放送 15:00 - 15:55 フジテレビ
- 5月29日金曜よる9時かまいたちの瞬間回答一流シェフの激変グルメ
- 日本イタリア料理協会の片岡護会長が、マヨネーズを使ったナポリタンの調理法を紹介した。茹で上がったパスタにマヨネーズをあえることでうま味がアップし、麺同士がくっつくのを防止する。
- 2026年5月8日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜一流シェフの激変グルメ
- 五十嵐美幸さんが、甘酒を使ったエビチリの調理法を紹介。甘酒に含まれるブドウ糖とアミノ酸によって、深いコクと上品な甘みが加わる。
- 2026年4月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 井出寿利直伝の「麻婆トマト」のレシピを紹介。大玉トマトを一口サイズにカットしておく。みじん切りにしたネギなどを炒め豚ひき肉を加えてさらに炒めるその後トマトと豆板醤を加え火が通るまで炒める。鶏ガラスープなどを事前に作っていた調味液とケチャップを加えてひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 2026年4月9日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！なぜそんなに元気？長寿の秘けつ大調査 47都道府県 健康な県ランキング 3時間SP
- 健康寿命ランキング 男性7位 滋賀県。データによると滋賀・大津市はコーヒー支出金額が全国位1位を記録するなどしている。そんな滋賀でシニアが殺到しているのが65歳以上を対象としたシニア大学。滋賀県レイカディア大学は大きさ23860平方mで園芸学科などの学部が存在する。健康づくり学科ではシニア期の健康づくりを学んでおり、学生数は約400人。その大学の1年間の学費[…続きを読む]
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