他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月1日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！26

岡村隆史は注文した「産地直送！4種のイカ ペッパーブラックソース」を試食し値段を予想した。

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2025年3月4日放送　6:30 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

漁業の現場でポイントを選ぶのは、長年の経験や勘が頼りだとされているが、ベテランでも失敗することがある。そこで漁業が盛んな島根県では、デジタルを活用することで効率化を進めている。島根県でおよそ20年、漁をしている三井悟さんが漁の際に参考にしているのが、九州大学と東京のコンサルタント会社が開発したアプリ。漁獲量に大きく影響する潮流を予測することができる。漁をする[…続きを読む]

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2024年12月14日放送　7:30 - 7:59　TBS

所さんお届けモノです！お届けモノアワード

今年紹介した120品の「お届けモノ」から、所さんが絶賛したものを4部門に分けて発表。「島グルメ賞」は、島根・隠岐諸島より「白イカの一番スルメ」が受賞。スルメは一般的に安価なスルメイカで作られるが、1杯2000円の白イカで作られる高級品がこれ。

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2024年7月14日放送　18:30 - 20:50　テレビ東京

お祭りニッポン！なぜ？な祭り13連発

佐賀県で400年の歴史を持つ「呼子大綱引」を紹介。祭りが行われるのは佐賀・呼子町。玄界灘に面した人口約3700人の町。祭りは安土桃山時代豊臣秀吉による朝鮮出兵で士気を高めるために東西に兵を分け、軍船の綱を引かせ合ったことが始まりと言われており重要無形民俗文化財に指定されている。準備では直径15cm、長さ200mの綱を運び出すところから始まる。綱のほか引っ張り[…続きを読む]

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2024年7月9日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

佐賀県唐津市の呼子より中継。呼子の名物が、ケンサキイカ。井口アナは、甘くコリコリとした食感も特徴で絶品ですなどとコメントした。活き造りは地元ではないと食べられないと考えられていたが、今日紹介するのは全国各地で活き造りが食べられる輸送技術。水の中では透明なイカだが外に出るとすぐ色が赤く変わる。すぐに水の中に入れて酸素を送り込む。泳いでいる状態のイカが全国各地で[…続きを読む]

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