他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

人形町今半・青木勝利さんが「牛肉と夏野菜のすだちポン酢焼き」のレシピを紹介。酒とみりんを別々に加熱しアルコールを飛ばす。フライパンに太白ごま油を引き野菜を焼く。酒とみりんを鍋ごと氷水に当て粗熱をとる。調味料・グレープシードオイルを混ぜてすだちポン酢を作り、差し昆布をして5日～1週間ほど寝かせる。牛肉に塩・コショウをしてグレープシードオイルで焼く。陶板に焼いた[…続きを読む]

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2026年5月19日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

千葉市・中央区にある「カントリーレストラン スワン」、地元で41年愛されている。一番人気は「自家製スワンハンバーグ」、肉肉しさを感じられると評判の一品。肉だねを混ぜる時に溝のある桶を使うのがポイントだそう。静香さんは幼い頃から父の仕事に憧れ、将来は自分が継ぐと決めていたそう。味の他にも店の装飾や手書きのメニューなど、父が残してくれたものはたくさんあるそう。静[…続きを読む]

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2026年5月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

外国人ならではの納豆アレンジ法。アメリカ出身・ジェシーさんのオススメはお肉と納豆のコラボ。健康のため毎日夕食にいただいているという。そこでこの場で作っていただけることに。今回作るのはチキン。塩コショウを適量振りかけてしっかり焼き、タレやカラシを入れた納豆をダイレクトに乗せていただく。花音さんは試食すると「おいしい！スパイスと納豆のネバネバ感が合ってる。意外と[…続きを読む]

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2026年5月17日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス手ぶらで行く！日帰りズボラキャンプ

キャンプ飯作りに挑戦。キャンプ場でレンタルしたコンロとダッチオーブンを使って、ローストチキンを作ることに。フリーザーバッグに、鶏もも肉を入れ、塩こしょうで味付け。ニンニクを薄切り、じゃがいもを4分の1にカットする。ニンニクとジャガイモ、伍代が育てたローズマリーをフリーザーバッグに入れ、揉み込んで味を馴染ませる。ダッチオーブンの底にアルミホイルを敷く。焦げ付か[…続きを読む]

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2026年5月15日放送　11:25 - 11:30　日本テレビ

ねこ団長TV（ねこ団長TV）

日本食研の「ハンバーグ作り」は、合いびき肉と卵を準備するだけで誰でもおいしいハンバーグを作ることができる。ふっくらハンバーグミックスと炒め玉ねぎベースで香りとコクが出るそう。

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