奥多摩エリアで避暑地旅。カフェオーナー中尾さんも絶賛する連日満席のおそば屋さん「きり山」。創業50年御岳山を一望できるそば店。定番のもりそばをとろろだしにつけていただくとろろそば、おろしそばなどがいただける。きり山のそばは毎日店内でそば粉に。その日使う分だけそば粉を石臼でひき、打たれたそばは香りが強くコシが強いのが特徴。季節限定のおすすめは清流そば。大葉やみょうが、オクラなど7種類の薬味を楽しめる夏季限定メニュー。夏野菜の天ぷらもおすすめ。そばを待っていると早見さんはレ・ミゼラブルのミュージカルにコゼット役で出演したことや多忙だった27歳当時について語った。まず届いたのは夏季限定の清流そば。実食した早見さんは「香り豊かでおいしい。シャキシャキ感がいい」などコメント。続いて夏季限定の夏野菜の天ぷら。ナスやオクラなど夏野菜が8種類。抹茶塩といっしょにいただく。