他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月27日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

地元の人々がおすすめする街イチバンのグルメをいま注目の演歌・歌謡歌手たちがアポなしで調査する。富士山を望む街「静岡市」へ。新日本三景の1つ「三保松原」。この時期の魅力は市内のいたるところで見られる「桜と富士山」のコラボレーション。2年連続紅白出場の新浜レオンが見つけたのは、30種類の具材が乗った手作りミックスピザ。80年続くおでん屋さんの濃厚なにんにくダレに[…続きを読む]

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2026年3月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.特集

最初は千葉県船橋。東武百貨店のデパ地下にはパスタ・デ・スマイルという店がある。オーナーの富樫義行さんはお客さんに愛されており、富樫さんがつくるパスタは牛すじや牛骨などを2日間煮込んだフォンドボーがベースで、それをにんにくや玉ねぎなどを入れた鍋にいれてデミグラスソースの完成。さらにレンコンや粗挽きした豚肉を加える。デミグラスは幼少期に食べた味を再現している。思[…続きを読む]

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2026年3月1日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

メシドラ（オープニング）

本日の舞台は千葉県船橋市。年間60万人以上訪れるふなばしアンデルセン公園や船橋県民の森など憩いの場が多く、駅前には大型商業施設もたくさん。農業や漁業が盛んで食環境が充実しており、おいしいグルメが盛りだくさん。本日のゲストの坂東龍汰が待っていたSHIRASE 5002は2008年に退役後は船橋で一般公開されている。

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2026年2月19日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 子ども＆大人にも人気！「ベビースター」の戦略

おやつカンパニーの素材市場のスナックは魚介をたっぷり生地に練り込んでいる。カルシウムやビタミンDなどの栄養がとれるヘルシー感覚のスナック菓子。さらに使う魚にもこだわりがあり、おやつカンパニーのスタッフがやってきたのは海光物産。おめあての魚があるというが、それはコノシロ。コハダが成長した魚で流通量は極めて少なく、小骨が多く加工に手間がかかるために鮮魚店ではみか[…続きを読む]

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2026年1月5日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5083 SUSHI“新時代”～勃発！世界の寿司ネタ争奪戦～

先月中旬、新技術で作った寿司が人々の舌を唸らせていた。魚としゃりを一体のまま凍らせた冷凍寿司。去年6月からアメリカへ輸出している。職人がいない未開拓の海外市場にも寿司文化を広げる狙い。寿司職人を育てる学校では世界50か国以上に卒業生を送り出している。富山県は3年前に寿司県化を宣言。富山特産の魚を使った寿司で県の魅力を世界中に伝えようと考えた。予算は年間400[…続きを読む]

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