栄養ぎゅっと冷や汁を試食。朝日奈央は「すごいさっぱりいただける。食べ応えある」などとコメント。キュウリはカリウム、豆腐はタンパク質とカルシウム、ミョウガには食欲増進など栄養豊富。トマトのふわふわ玉子とじも、豚肉・トマト・卵の3つセットで摂るとすごく効果があるという。もう1つ注目の食材はもち麦。もち麦は大麦の品種の1つ。白米と比べると、タンパク質、ビタミンB1、ミネラルが多く、食物繊維も7.3倍含まれている。コスパも抜群で、食物繊維1グラムあたりの値段が、ゴボウ17.4円・レタス42円と比べるともち麦4.1円。もち麦製造メーカー「はくばく」によると、コメ不足もあり4月の売り上げが前年同時期に比べ1.4倍に増えている。もち麦は2.6倍に膨らむので、白米と一緒に炊くとかさ増しにもなる。「サラダ菜とアボカドのシーザーサラダ」の作り方は、もち麦を15分程茹でる。その間にサラダ菜を2cm幅、トマトとアボカドを1cm幅の薄切りにして皿に盛り付け。もち麦も盛りドレッシングをかけてクルトンを乗せたら完成。アボカドは睡眠にも良いという。
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「ゴボウ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月23日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ナゾトレMAXXXいまアツい！感動便利グッズ深堀りSP
- DAISOキッチングッズトップ7を当てるクイズが出題された。7位は「多機能ピーラー」。
- 2026年4月19日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店「バーミヤン」「スターバックス」「ドン・キホーテ」怒涛の快進撃の理由を定点調査！
- 朝10時、野菜売り場に大行列ができていた。MEGAドン・キホーテ成増店では定期的に野菜詰め放題のイベントが開催され、太田市場から仕入れた9種類の野菜が袋に詰め放題。10時半をまわり賑わってきたのがお肉売り場。1kg入ったMEGA盛や2kg入ったGIGA盛など大容量のお肉が激安で販売されている。また、A5ランクの高級なお肉も売っているほか、成増ミート研修センタ[…続きを読む]
- 2026年4月11日放送 22:10 - 22:54 テレビ朝日
- 出川一茂ホラン☆フシギの会巷を賑わすフシギな噂 花粉症対策
- 東京大学名誉教授の小柳津広志博士の見解を紹介。腸に良い食材！毎日1本ゴボウを食べると花粉症対策になるという。小柳津広志博士は、ゴボウが注目されているといい、大腸には酪酸菌がいて、全身の炎症を抑える作用があると説明。そのため、酪酸菌を活発に働かせることが重要なのだという。ごぼうを食べることで酪酸菌を活発に働かせることが出来るという。
- 2026年4月11日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅渋川清彦のぶらり旅
- 渋川さんは自由が丘で途中下車した。渋川さんは「う雑炊」なるメニューがある鰻の店に入った。
- 2026年4月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅福岡県福岡市
- 小濱さんのごはん作り。九州の銘柄鶏「華味鳥」の骨付き肉を鶏白湯スープへ。ネギ、白菜も入れる。娘のために鶏団子も作り、うどんと一緒に煮たら「水炊き風うどん」の完成。明太子、大葉、卵を混ぜて、焼いたら「巻かない明太だし巻き」のできあがり。食卓には「かしわめし」も並んだ。
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