和歌山・色川に暮らす哲也さん麻子さん夫婦を訪ねた。2人は24歳差の夫婦で、12歳の長女、10歳の長男と家族4人で暮らしている。家は築150年ほどの古民家でガス・水道はなく山水を使っている。洗濯も基本洗剤は使わない。テニスコート10面分の畑では50種類以上の野菜を育て、お米も自給自足している。3つの小屋ではニワトリ300羽を飼育し、食べきれない卵は商店などで販売している。ニワトリも自分たちで捌き、部位ごとに保存している。麻子さんは自給自足食材でチャーハンを作った。梅干しと豆板醤と唐辛子は自家製。季節によっては醤油も自家製だという。山好きだった哲也さんは46歳のときに和歌山・色川に1人で移住した。東大に現役合格した麻子さんは田舎で農家をしたいと考えたが親に言い出せずにひとまず大学院に進んだ。移住についての研究をする中で色川のことを知り、移住を決断した。
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「ゴマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県石岡市）
- 豚肉に塩コショウをして焼いて、焼肉のタレを絡めて「特製ダレの焼き肉」を作った。タレは小倉さんお手製で、リンゴ、パイナップル、ショウガなどが入っている。食卓には「ハマグリの白味噌汁」なども並んだ。
- 2024年5月21日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- 砂肝とインゲンなどを炒めていったら、長ネギのみじん切りとショウガ・しょうゆ・みりん・いりゴマ一味唐辛子、そして鰹節を加えていく。このソースは様々な場所に応用できるのでおすすめだという。最後にレモンを盛り付ければ完成となる。
- 2024年4月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトく！
- 【特集】東京になくて驚いたもの。
- 2023年12月1日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国どうぶつ大家族 in 喜界島
- 喜界島ではサトウキビとゴマの栽培が盛んで、日本生産のゴマ65％は喜界島産。この日、中山義浩さんたちは「ゴマ叩き」などの作業を行った。ゴマまでの道のりは「ふるいにかけゴミと分別！」「機械にかけゴミを落とす！」「2日間天日干し」。
この日、八幡神社豊年祭で子供相撲が行われた。豊年祭は、今年の収穫への感謝と来年の豊作を祈願する祭りで、相撲で賑わうのが伝統という。[…続きを読む]
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