ゴンチャは2006年に台湾で誕生した。漢字では貢ぐ茶と書いてかつて中国の皇帝に貢がれたような極上のお茶をと命名された。日本上陸は2015年で、日本法人のゴンチャ ジャパンを設立。2018年にはタピオカブームに入り、ゴンチャのどの店も大行列となり社会現象に。しかし2年でブームが終焉すると新型コロナショックもあり売上を落とす店が相次いだ。そんな時に現れたのはゴンチャ快進撃の立役者ゴンチャ ジャパンの角田淳。角田の前職は日本サブウェイの社長。就任したのは売上低迷期で、社内の問題や火種を次々解決し、自らを消防士と名乗ったやりて経営者。この日は全身泥んこになりアウトドアイベントに参加していた。そのモットーは楽しむことだという。その原点は生い立ちにあるという。南米出身の母親をもつ角田は幼少期をブラジルで過ごし陽気でおおらかに楽しむ生き方が身についていた。ゴンチャの社長を託されたのは、タピオカブームがさり、コロナ禍にもなっていたどん底の2021年。その戦略を紹介。とある店舗ではコーヒーはないが角田は今年の四月にほとんどの店舗でコーヒーを廃止。そのコーヒー廃止後に1店舗あたりの売り上げは増えているというがその戦略はお茶に集中したいと専門店として認識してもらおうと考えた。さらに角田はゴンチャの店作りも変え、壁際に仕切りのついた席が並んでいるがこれは二人がけより狭めの1.5人席。思いっきりおしゃべりをしてもらおうと用意した。おしゃべり歓迎は他のカフェとの差別化戦略の一つで楽しむという角田の根底がある。
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「ゴンチャ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月24日放送 23:30 - 23:55 日本テレビ
- サクサクヒムヒム〜推しの降る夜〜（サクサクヒムヒム〜推しの降る夜〜）
- 大人がハマる平成女児ブームを深堀り。平成女児の友情＆恋愛バイブル「一期一会」もブームが再燃中。恋愛や友情に関するショートストーリーがオムニバス形式で掲載。平成女児が大ハマリしたのは心に響く共感ポエム。佐久間は「俺でも知ってる」といい、「俺のファンの人とか刺さる人いっぱいいると思う」と語った。
- 2025年4月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- ゴンチャ 原宿神宮前店ではサンドイッチやスイーツなど約15種類のフードメニューも提供。先月オープン初日に200人の大行列。人気なのは「マンゴー阿里山ウーロン ミルクティー M」650円。昨年話題になった期間限定商品。「ストロベリーアールグレイ ミルクティー M」650円と一緒にコンセプトストア限定で復活。果肉入りのマンゴーソースに台湾の阿里山ウーロン茶を使っ[…続きを読む]
- 2025年3月3日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテなるほど・ザ・新興国
- アフリカビジネスパートナーズ・梅本優香里さんの解説。アフリカビジネスパートナーズは、アフリカに特化し、40カ国でビジネスを展開していて現地に根を張ったコンサルだと紹介された。アフリカが注目される理由は、2050年の人口25億人、ビジネスを地域的に分散、広大な土地や豊富な資源だからだという。モロッコは、北アフリカの西の端にある国で地中海と太平洋に面しており、ス[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 0:58 - 1:28 TBS
- ふるさとの未来ふるさとの未来
- ゴンチャは改革に、コーヒーの廃止。実際の店舗にはコーヒーの表記はない。廃止の理由に酒井さんはコーヒーは注文が集中するのでお茶を飲んでほしいとより美味しいお茶を出すために抽出後4時間以内のものしか提供していない。コーヒーを飲めるカフェは多くあるが美味しいお茶を飲めるカフェは限られている。その結果売上は上がったという。またゴンチャでは飲み物のカスタマイズが可能。[…続きを読む]
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