他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送　11:59 - 14:00　TBS

王様のブランチブランチごはんクラブ

東陽町にある東陽町七厘家の一番グルメは？この店はメニューの多さの一番。経営者の平田さんちゃんと数えたことはないが4750ぐらいあるという。多数経営していたお店の料理人から様々なメニューを学んだという。一番人気はラザニア。本田響矢はちゃんといろんな旨味があるなどとコメント。平田さんはメニューについて、多すぎて忘れちゃうこともある、1回も注文されてないという「真[…続きを読む]

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2025年3月14日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.気になる！

物価高の中、鶏ささみや大量の鶏むね肉をミンチにするなどお手頃な食材を使った節約ランチを紹介。3人家族だという女性は肉じゃがの肉の代わりに油揚げ、ちくわの炒め物で節約したり、物価高の中、社員食堂も値上がりしたとの声も聞かれ、特売日にまとめ買いした食材で冷凍弁当で節約しているという女性もいる。沖縄出身の女性は“フーチャンプルーは食べ応えがありオススメ”だと話す。[…続きを読む]

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2024年9月14日放送　12:15 - 12:40　NHK総合

探検ファクトリー（探検ファクトリー）

4人が次に向かったのは読谷村。日本で最も人口の多い“村”で世界遺産の座喜味城跡などもある。ここで仲宗根さんは沖縄料理を作る工場に連れてきてくれた。こちらでは汁物から豚を使った料理、さらに炒め物などを生産している。様々な料理があるが、クーブイリチーという料理は沖縄県で穫れない昆布を使っている。かつて琉球王国は各国と交流し、戦後統治下に会ったことからアメリカ文化[…続きを読む]

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2024年8月9日放送　20:00 - 21:48　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国ディープイタリアン 未知なる料理を求めて

豪徳寺「三輪亭」は南チロル料理店。「スペッツレ」は蕎麦粉を使ったパスタ料理。南チロルは山岳地帯で気温が低いため寒さに強い蕎麦粉が重宝されている。他にもミートソースをかけるそばがき風の料理などもある。

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2024年7月30日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

加賀太きゅうをメジャーに！加賀太きゅうのタネをとって、ぶ厚めにスライス。豆腐を大きめにカット、スパムをカット、加賀太きゅうをソテー、スパムも焼いて、豆腐もソテー。卵を入れ、混ぜて出汁、しょうゆを入れて完成。ゴーヤチャンプルーをオマージュ「加賀太きゅうりーチャンプルー」。

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