九重部屋の流しそうめん大会に密着。用意したそうめんは20kg。めんつゆは飽きないようにカレーつゆ・担々麺風つゆ・酢味噌つゆ・通常のめんつゆの4種類を用意。さらに中央のテーブルには巨峰や枝豆、ホワイトコーンなどの付け合わせを用意した。手作りのつゆも好評で流しそうめん大会は大いに賑わった。余ったそうめんは明日使うという。翌日、後援会の会社の社員が稽古場に入ってきた。力士たちの稽古を見て、それを自分の会社に反映させるという。この日の来客は20人以上。そのため、ちゃんこ場は朝から大忙し。残しておいたそうめんを使ってソーミンチャンプルーを作るという。使用するそうめんは6kg。まずはそうめんを油でコーティング。こうすることで炒めてもパサつかず、ツルツル食感が楽しめる。豚バラ肉やにんじん、ゴーヤを炒めて隠し味にめんつゆを入れる。そうめんがダマにならないよう炒める時間を短くするため、先に味付けをしておくのがポイント。最後にそうめんを入れ、素早く炒めて完成。続いてはソップ炊きという醤油ベースのちゃんこを作る。
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「ゴーヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月16日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- イチゴの管理作業、ランナーとわき芽とりをお手伝い。ランナーとわき芽を取ることで実に栄養を集中させる。みんなに興味を持ってもらうため、園内には映えグッズも。星降るストロベリータワーを紹介。
- 2025年3月9日放送 22:00 - 22:54 TBS
- 日曜日の初耳学なかやまきんに君の熱血授業
- なかやまきんに君が、毎朝ブロッコリーなどを食べていると語った。ジェシーが、福山雅治やドナルドのモノマネを披露した。
- 2025年3月8日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（ひとり農園博士）
- 怜くんがスタジオで新定番料理を授業。2つ目は「玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯」。玉ねぎと一緒に炊飯し、調味料は醤油とバターだけ。じっくり炊飯器で加熱することで辛味が和らぎ甘みが際立つ。丸ごと炊き込むことでビタミンB群を米が吸収する。怜くんはきゅうりは佃煮、ピーマンは種ごと焼くのがおすすめと話した。
- 2025年2月22日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 1泊家族（長野県 豪雪地帯に1泊すると…）
- 古民家食堂では沖縄料理を提供していた。けんたパパは店で三線を弾きオリジナルソングを披露した。
- 2025年2月20日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？山奥の秘境集落へSP
- 瀬戸山さんが暮らす4世帯集落から西へ5キロに向かった場所には3世帯の秘境集落があるという。3世帯の限界集落に波乱万丈な90歳のおばあちゃんが一人で謎の秘境生活をしている。面高すえ子さんは3世帯しかない山奥の限界集落で一人で暮らしている。またその家には面高さんの次女のみゆきさんが。面高さんの家にもヤスデの被害があり殺虫は欠かせない。家庭菜園ではゴーヤを育ててい[…続きを読む]
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